# Parhaat perinteiset jamaikalaiset ruoat

Jamaikan ruokaoppaista poimitut Jamaikan keskeiset ruoat kansallisista ackeesta ja suolakalasta kastanjanruskeaan jerkkiin.

- 106 ääntä · 12 kohdetta
- 17.11.2025 · fitfam_victoria
- https://even.best/fi/l/394/parhaat-perinteiset-jamaikalaiset-ruoat

## Parhaat 10

1. **Curry vuohi** (16 · ▲16 ▼0) — Vuohen curry, 1800-luvun intialaisten työläisten perintö.
2. **Nauraa kanaa** (15 · ▲15 ▼0) — Kanaa skotlantiisessa konepellissä ja maustepippurimarinadissa savustettua pimentopuun päällä, kastanjanruskeaa tekniikkaa.
3. **Ackee ja suolakala** (11 · ▲12 ▼1) — Kansallisruoka: suolaturska ackee-hedelmillä, joka näyttää munakokkelia, syödään aamiaiseksi.
4. **Riisi ja herneet** (11 · ▲11 ▼0) — Munuaispapujen, kookosmaidon ja timjamin kanssa kypsennetty riisi, sunnuntain puoli.
5. **Jamaikan pihvi** (5 · ▲7 ▼2) — Hiutaleinen kultainen taikina, jossa on maustettua naudanlihaa, kanaa tai vihanneksia.
6. **Festivaali** (5 · ▲7 ▼2) — Makeat paistetut maissijauhomyytit syödään jerkin tai kalan kanssa.
7. **Escovitch kala** (5 · ▲5 ▼0) — Paistettua kalaa marinoidulla sipulilla, porkkanalla ja paprikalla.
8. **Bammy** (5 · ▲5 ▼0) — Kassava-leipä arawak-perinteestä.
9. **Callaloo** (5 · ▲5 ▼0) — Vihreät lehtivihannekset höyrytettynä sipulin ja tomaattien kanssa, usein aamiaiseksi.
10. **Manninen vesi** (4 · ▲6 ▼2) — Juhlissa tarjoillaan vuohenkeittoa, sanotaan antavan voimaa.
11. **Ruskea muhennos kana** (3 · ▲5 ▼2) — Ruskistuskastikkeessa haudutettua kanaa.
12. **Häränhäntämuhennos** (3 · ▲3 ▼0) — Voipavuilla ja mausteilla haudutettu häränhäntä.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.