# Parhaat italialaiset pecorino-juustot

Pecorino Romano, Sardo, Toscano ja Siciliano DOP, sitten Pienza, Farindola ja Filiano: Italian lampaanmaitojuustot alueittain.

- 7 ääntä · 20 kohdetta
- 21.3.2021 · Federico Costa
- https://even.best/fi/l/3944/parhaat-italialaiset-pecorino-juustot

## Parhaat 20

1. **Kuoppajuusto** (2 · ▲2 ▼0) — Pecorino kypsytetty maanalaisissa kaivoissa Romagnasta ja Marchesta.
2. **Pecorino Romano** (1 · ▲1 ▼0) — SAN Laziosta, Toscanasta ja Sardiniasta, suolainen ja maustettu.
3. **Pecorino Moliternosta** (1 · ▲1 ▼0) — Lucanian pecorino kypsytetty varastoissa.
4. **Toscanan Pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Toscanan DOP, makea nuorena.
5. **Sardinian pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sardinian DOP, makea tai kypsä.
6. **Sisilian Pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Sisilian DOP, yksi Euroopan vanhimmista juustoista.
7. **Pecorino Pienzasta** (0 · ▲0 ▼0) — Val d'Orcian kypsytetty pecorino.
8. **Pecorino di Filiano** (0 · ▲0 ▼0) — Kova pecorino Potenzan maakunnasta.
9. **Volterranon punainen pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Volterran pecorino punaisella kuorella.
10. **Pecorino Amatricesta** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino del Lazio, amatricianan seuralainen.
11. **Pecorino Atrilta** (0 · ▲0 ▼0) — Abruzzo pecorino.
12. **Pecorino Garfagnanasta** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino Lucca-vuorilta.
13. **Pecorino pod** (0 · ▲0 ▼0) — Erittäin tuoretta pecorinoa syötäväksi härkäpapujen kanssa.
14. **Umbrian pecorino (Subasio)** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino Umbriasta.
15. **Lecce pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino Salentosta.
16. **Pecorino Osilosta** (0 · ▲0 ▼0) — Pecorino Pohjois-Sardiniasta.
17. **Pähkinälehdissä kypsytetty pecorino** (0 · ▲0 ▼0) — Pähkinälehdissä kypsytetty pecorino.
18. **Pecorino Farindolasta** (-1 · ▲0 ▼1) — Abruzzo pecorino valmistettu porsaan juoksuteesta.
19. **Pecorino Volterran kukkuloista** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino Volterran kukkuloilta.
20. **Pecorino del Casentino** (-1 · ▲0 ▼1) — Pecorino dell'Aretino.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
