# Castilla y Leónin parhaat tyypilliset ruoat

Kastilialainen ja leonilainen keittiö, jossa on puuuunissa paistia, muhennoksia ja palkokasveja Tourism of Castilla y Leónin, Wikipedian ja aluelehdistön mukaan.

- 49 ääntä · 12 kohdetta
- 30.3.2024 · Carla Gallego
- https://even.best/fi/l/465/castilla-y-leonin-parhaat-tyypilliset-ruoat

## Parhaat 10

1. **Segovia imevä sika** (9 · ▲9 ▼0) — Paahdettu sika rapealla iholla, veistetty lautasen reunalla.
2. **paistettua lammasta** (5 · ▲6 ▼1) — Imevä karitsan churro, joka on paahdettu puuuunissa veden ja suolan kanssa; IGP Lechazon kanssa Castilla y Leónista.
3. **Kastilialainen keitto (valkosipulikeitto)** (3 · ▲4 ▼1) — Kastilialaisten paimenten leipää, valkosipulia, paprikaa, kinkkua ja kananmunaa.
4. **Paistetut perunat** (3 · ▲4 ▼1) — Perunamuusi paprikalla ja torreznosilla, Ávilasta.
5. **Hornazo Salamancasta** (3 · ▲4 ▼1) — Lanne, chorizo, kinkku ja muna empanada vesimaanantai.
6. **Keitetty maragato** (3 · ▲3 ▼0) — Astorgapata, joka syödään taaksepäin: ensin liha ja viimeisenä keitto.
7. **Botillo del Bierzo** (2 · ▲3 ▼1) — Kylkiluita ja häntämakkaraa poskien ja kaalin kera.
8. **Pavut La Granjasta** (2 · ▲2 ▼0) — Jättiläiset pavut chorizolla ja korvalla, Segoviasta.
9. **Burgosin verimakkara** (2 · ▲2 ▼0) — Riisiverimakkara, SMM, grillattu tai haudutettu.
10. **Zamoran tyylinen riisi** (1 · ▲2 ▼1) — Soopy riisi korvalla, jalalla ja chorizolla, Zamoralta.
11. **Burgosin mätä ruukku** (1 · ▲2 ▼1) — Ibeas-punapapumuhennos lihan ja makkaran kera.
12. **Avila pihvi** (1 · ▲1 ▼0) — Grillattua Avilanian naudankyljystä.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.