# Maailman paras katuruoka

TasteAtlasin maailman 100 parhaan katuruoan top 10 (yleisöarvostelut on suodatettu bottien ja isänmaallisen äänestyksen perusteella) täydennettynä katuruokaklassikoilla, jotka näkyvät jokaisessa katuruokaoppaassa.

- 229 ääntä · 25 kohdetta
- 10.8.2025 · Madison Weaver
- https://even.best/fi/l/78/maailman-paras-katuruoka

## Parhaat 20

1. **Roti canai (Malesia)** (28 · ▲28 ▼0) — Hiutaleinen pannulla paistettu levyleipä dalin tai curryn kera; ykkönen TasteAtlasin rankingissa.
2. **Lumpiang Shanghai (Filippiinit)** (18 · ▲20 ▼2) — Ohuet, rapeiksi paistetut kevätrullat, jotka on täytetty porsaanjauheella, tarjoiltuna makean chilikastikkeen kera.
3. **Bánh mì (Vietnam)** (14 · ▲14 ▼0) — Rapea patonki täytetty pasteella, leikkeleillä tai grillatulla porsaanlihalla, suolakurkkuvihanneksilla, korianterilla ja chilillä.
4. **Karaage (Japani)** (13 · ▲13 ▼0) — Japanilainen paistettu kana marinoitua soijassa, inkiväärissä ja valkosipulissa, päällystetty perunatärkkelyksellä.
5. **Gringas (Meksiko)** (13 · ▲13 ▼0) — Jauhotortillatacot täytetään al pastor porsaanlihalla, sulatetulla juustolla ja ananaksella.
6. **Carnitas (Meksiko)** (11 · ▲11 ▼0) — Hitaasti kypsennetty sianliha omassa ihrassaan kypsäksi ja rapeaksi, tarjoillaan tacoissa.
7. **Tacos de carne asada (Meksiko)** (10 · ▲10 ▼0) — Grillattua naudanlihaviipaleita maissitortilloissa sipulin, korianterin ja salsan kera.
8. **Paratha (Intia)** (9 · ▲11 ▼2) — Gheellä kypsennetty hiutaleinen kerrosleipä, syödään tavallisena tai täytettynä.
9. **Negima yakitori (Japani)** (9 · ▲9 ▼0) — Hiilellä grillattuja vartaita kanan reisiä ja kevätsipulia.
10. **Takoyaki (Japani)** (8 · ▲9 ▼1) — Osakan taikinapalloja mustekalalla, päällä kastiketta, majoneesia ja bonito-hiutaleita.
11. **Guotie (Kiina)** (6 · ▲7 ▼1) — Pannulla paistetut nyytit rapealla pohjalla, alkuperäiset "pattickers".
12. **Döner kebab (Turkki/Saksa)** (6 · ▲6 ▼0) — Varraspaahdettua lihaa leiväksi salaatin ja kastikkeen kera; Berliinin versio on legendaarinen.
13. **Arepas (Venezuela/Kolumbia)** (5 · ▲8 ▼3) — Maissikakut grillattuina ja täytettyinä juustolla, raastettuna naudanlihalla, mustilla papuilla tai avokadolla.
14. **Pad thai (Thaimaa)** (5 · ▲6 ▼1) — Paistetut riisinuudelit kananmunalla, tofulla tai katkarapuilla, pavunversoilla, maapähkinöillä ja tamarindilla.
15. **Pastel de nata (Portugali)** (5 · ▲5 ▼0) — Vaniljakastike torttu rakkulalla, syödään lämpimänä kanelin kanssa Lissabonin myyntipisteissä.
16. **Pani puri (Intia)** (4 · ▲5 ▼1) — Ontto rapea puris, joka on täytetty mausteperunalla ja kirpeällä tamarindivedellä, syödään yhdellä palalla.
17. **Churros (Espanja)** (4 · ▲5 ▼1) — Paksuun kuumaan suklaaseen kastetut paistetut taikinatangot.
18. **Empanadas (Argentiina)** (3 · ▲4 ▼1) — Paistetut tai paistetut leivonnaiset täytettynä naudanlihalla, kanalla tai juustolla.
19. **Shawarma (Levant)** (3 · ▲4 ▼1) — Ohuet siivut sylissäpaahdettua marinoitua lihaa lamelleiksi käärittynä valkosipulikastikkeella ja suolakurkkulla.
20. **Hot dog (USA)** (2 · ▲4 ▼2) — Frankfurter pehmeässä pullassa; New Yorkin katukärryt ja Chicagon "puutarhan läpi vedetyt" ovat ikoneja.
21. **Currywurst (Saksa)** (2 · ▲4 ▼2) — Viipaloitu sianlihamakkara curryketsuppilla, jonka Berliinissä vuonna 1949 keksi Herta Heuwer.
22. **Pizza al taglio (Italia)** (1 · ▲3 ▼2) — Roomalainen pizza paistettu suurilla tarjottimilla ja myydään siivuittain ja painon mukaan.
23. **Arancini (Italia)** (0 · ▲0 ▼0) — Sisilialaisia ​​paistettuja riisipalloja, jotka on täytetty ragulla, herneillä ja juustolla.
24. **Falafel (Lähi-itä)** (-1 · ▲2 ▼3) — Paistettuja kikherne- tai favapapupalloja pitassa tahinin, salaatin ja suolakurkkujen kanssa.
25. **Jianbing (Kiina)** (-1 · ▲2 ▼3) — Crêpe kananmunalla, rapea kekseliäs, kevätsipuli ja kastikkeet; Pekingin aamiainen.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.
