# Parhaat tyypilliset piemontelilaiset ruoat

Perinteisiä piemontelilaisia ​​ruokia ainakin kerran maisteltavaksi Guida Torinon, Dissaporen, Cookistin ja Mole24:n mukaan: bagna càudasta bunettiin.

- 1 ääni · 16 kohdetta
- 16.7.2025 · tiramisu.romano
- https://even.best/fi/l/892/parhaat-tyypilliset-piemontelilaiset-ruoat

## Parhaat 15

1. **Vasikanliha tonnikalakastikkeella** (1 · ▲1 ▼0) — Vasikan lantio tonnikalakastikkeessa, sardellia ja kapriksia.
2. **Bagna cauda** (0 · ▲0 ▼0) — Kuuma kastike valkosipulista, öljystä ja anjovista, johon kasvikset kastetaan.
3. **Agnolotti del plin** (0 · ▲0 ▼0) — Pienet käsin kynityt raviolit, paistettu kastike tai voita ja salviaa.
4. **Tajarin** (0 · ▲0 ▼0) — Langhe munatagliolini, ylevä valkoisen tryffelin kanssa.
5. **Haudutettua Barolossa** (0 · ▲0 ▼0) — Tuntikausia haudutettua naudanlihaa mahtavassa Langhen punaviinissä.
6. **Piemonten sekoitettu keitetty liha** (0 · ▲0 ▼0) — Seitsemän leikkausta, seitsemän rihkamaa ja seitsemän kylpyä.
7. **Puukkotaistelu** (0 · ▲0 ▼0) — Raaka Fassona-liha leikattu veitsellä.
8. **Piemonten sekoitettu paistettu ruoka** (0 · ▲0 ▼0) — Makea ja suolainen yhdessä paistettuna mannasuurimosta maksaan.
9. **Panissa** (0 · ▲0 ▼0) — Vercelli-risotto papuilla ja salam d'la dujalla.
10. **Vihreä Bagnèt** (0 · ▲0 ▼0) — Vihreä persilja- ja anjoviskastike keitetylle lihalle.
11. **Kana tonnikalaa** (0 · ▲0 ▼0) — Kana öljyssä, "tonnikala" Astin maaseudulta.
12. **Rahoittaja** (0 · ▲0 ▼0) — Muinainen Torinon eläimenosia Marsalan kanssa.
13. **Bunet** (0 · ▲0 ▼0) — Kaakaovanukas ja amaretti keksejä.
14. **Sähköinen tomini** (0 · ▲0 ▼0) — Tomini mausteisella pippurikastikkeella.
15. **Aostan laakson-Piemonten fondue** (0 · ▲0 ▼0) — Fontina sulatettu munien kanssa, usein tryffelien kanssa.
16. **Bicerin** (0 · ▲0 ▼0) — Kahvi, suklaa ja kerma: Torinon symbolinen juoma.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.