# Parhaat kebab-lajikkeet

Türkiyen suosituimmat kebabit; T.R. Kulttuuriportaalin, Elite Worldin ja Silivri Balaban Kebapin kebab-oppaiden mukaan: Adanasta ja Urfasta Erzurumin cağ kebabiin.

- 65 ääntä · 18 kohdetta
- 29.8.2024 · Defne
- https://even.best/fi/l/912/parhaat-kebab-lajikkeet

## Parhaat 15

1. **cag kebab** (5 · ▲5 ▼0) — Erzurumin marinoitu lammas vaakatasossa kypsennettynä.
2. **beyti kebab** (5 · ▲5 ▼0) — Jauhelihakebab lavashiin käärittynä, jogurtti- ja tomaattikastikkeella.
3. **Urfa kebab** (4 · ▲4 ▼0) — Adanan kuuma veli, paahdetulla paprikalla ja tomaateilla.
4. **tandoori kebab** (4 · ▲4 ▼0) — Lammasta kypsennetty hyvin tandoorissa tuntikausia.
5. **Adana kebab** (3 · ▲4 ▼1) — Mausteinen jauhettu lampaan jauheliha, hännänrasva ja paprikahiutaleet.
6. **testi kebab** (3 · ▲4 ▼1) — Cappadocian kebab, keitetty savikattilassa ja rikki pöydällä.
7. **kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Kuutioitu lampaanliha grillissä vartaassa kypsennettynä.
8. **Ali Nazik kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Gaziantep lampaanliha jogurtin päällä paahdetulla munakoisolla.
9. **roskavarras** (3 · ▲3 ▼0) — Pienten lihapalojen kypsentäminen ohuissa vartaissa on Egeanmeren ja Ankaran suosikkia.
10. **metsä kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Liharuoka kattilassa keitetty kasvisten kanssa.
11. **döner kebab** (2 · ▲4 ▼2) — Pystyvarkasella kypsennetty liha on turkkilainen herkku, joka on levinnyt ympäri maailmaa.
12. **munakoiso kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Munakoiso- ja lihapullaviipaleet kypsennetään samassa vartaassa.
13. **kanan vartaat** (2 · ▲2 ▼0) — Kebab, jossa marinoidut kananpalat kypsennetään vartaissa hiilloksella.
14. **Pistaasi kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Gaziantep kebab, joka on valmistettu pistaasipähkinöiden kanssa vaivatusta jauhelihasta.
15. **tarjotin kebab** (1 · ▲3 ▼2) — Hatayn jauhelihakebab uunissa pellillä kypsennettynä.
16. **iskender kebab** (1 · ▲2 ▼1) — Bursa döner kebab pitan päällä, voita, tomaattikastiketta ja jogurttia.
17. **Çökertme kebab** (1 · ▲2 ▼1) — Bodrumin paistettua lihaa ja jogurttia rapeilla perunoilla.
18. **paperi kebab** (0 · ▲1 ▼1) — Kebab, jossa liha ja vihannekset kääritään vahapaperiin ja kypsennetään uunissa.

Miten tämä sijoitus on järjestetty? Ihmisten äänten perusteella: jokainen ▲ lisää pisteen ja jokainen ▼ poistaa yhden. Kuka tahansa voi äänestää ja lisätä mitä puuttuu.