# Meilleurs restaurants à Édimbourg

Cuisine écossaise moderne, fruits de mer à Leith et dîner au château : les restaurants d'Édimbourg que les visiteurs et les écrivains culinaires recommandent.

- 45 votes · 12 articles
- 13 août 2026 · menuhunter.midnight
- https://even.best/fr/l/1089/meilleurs-restaurants-a-edimbourg

## Haut 10

1. **La cuisine** (5 · ▲6 ▼1) — Le restaurant étoilé Michelin de Tom Kitchin, « de la nature à l'assiette », à Leith.
2. **Café Royal** (4 · ▲4 ▼0) — Bar à huîtres victorien avec vitraux et carrelage Doulton.
3. **Rue Contini George** (4 · ▲4 ▼0) — Restaurant italien dans une ancienne salle bancaire.
4. **La sorcellerie près du château** (3 · ▲4 ▼1) — Salles à manger gothiques éclairées aux chandelles au sommet du Royal Mile.
5. **Ondine** (3 · ▲3 ▼0) — Restaurant de fruits de mer près du Royal Mile avec bar à huîtres.
6. **L'étranger** (3 · ▲3 ▼0) — Plats modernes abordables avec vue sur le château.
7. **Dishoom Édimbourg** (3 · ▲3 ▼0) — Café Bombay dans un ancien grand magasin sur la place St Andrew.
8. **Le Palmerston** (2 · ▲3 ▼1) — Boulangerie-restaurant proposant une cuisine du nez à la queue dans le West End.
9. **Le Scran et Scallie** (2 · ▲2 ▼0) — Le pub gastronomique de Tom Kitchin à Stockbridge.
10. **Wedgwood le restaurant** (1 · ▲2 ▼1) — Produits écossais sur le Royal Mile.
11. **Café de Mère Inde** (0 · ▲2 ▼2) — Tapas indiennes près de l'université.
12. **Chantier de bois** (-1 · ▲1 ▼2) — Menus dégustation de saison dans un entrepôt reconverti.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
