# Les meilleurs plats traditionnels hongrois

Des plats hongrois incontournables basés sur les sélections de Farmvilág, Veritex et Mindmegette : du goulasch cuit dans une marmite aux raviolis Somló.

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- 24 nov. 2025 · Papp Gábor
- https://even.best/fr/l/1157/les-meilleurs-plats-traditionnels-hongrois

## Haut 15

1. **Soupe de goulasch** (0 · ▲0 ▼0) — Soupe de bœuf et poivre dans une marmite, symbole de la cuisine hongroise.
2. **Grillé** (0 · ▲0 ▼0) — Viande mijotée dans une sauce aux oignons et aux poivrons, avec des boulettes.
3. **Poulet au paprika** (0 · ▲0 ▼0) — Poulet à la crème sure et au paprika avec nokedli.
4. **Soupe de poisson** (0 · ▲0 ▼0) — Soupe de poisson de rivière au paprika, la plus célèbre de Szeged et de Baja.
5. **Chou farci** (0 · ▲0 ▼0) — Viande hachée enveloppée de choucroute, avec de la crème sure.
6. **C'est fougueux** (0 · ▲0 ▼0) — Pâtes frites dans l'huile avec de l'ail, de la crème sure et du fromage.
7. **Casserole** (0 · ▲0 ▼0) — Pommes de terre en couches avec œufs, saucisses et crème sure.
8. **Crêpes d'Hortobágy** (0 · ▲0 ▼0) — Crêpes fourrées au ragoût à la sauce paprika.
9. **Allons-y** (0 · ▲0 ▼0) — Poivrons, tomates et oignons cuits lentement ensemble.
10. **Sliders au fromage cottage** (0 · ▲0 ▼0) — Pâtes au fromage cottage, crème sure et bacon grillé.
11. **Soupe aux haricots Jókai** (0 · ▲0 ▼0) — Soupe de haricots épicée à la viande fumée.
12. **Quenelles de Somló** (0 · ▲0 ▼0) — Génoise, crème vanille, sauce chocolat et chantilly.
13. **Gâteau au tambour** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau à la crème au chocolat avec un dessus au caramel.
14. **Gâteau au four** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau sucré à la cannelle, grillé au charbon de bois.
15. **Crêpes Gundel** (0 · ▲0 ▼0) — Crêpes fourrées aux noix et sauce au chocolat.
16. **Viande frite** (0 · ▲0 ▼0) — Côtelettes de porc panées, un classique du déjeuner du dimanche.

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