# Les meilleurs restaurants et tavernes de Munich

Rôti de porc, saucisson blanc et cuisine étoilée : les restaurants munichois recommandés par Falstaff, OpenTable et Münchner.

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- 23 nov. 2025 · Matthias Schulze
- https://even.best/fr/l/1555/les-meilleurs-restaurants-et-tavernes-de-munich

## Haut 10

1. **Hofbräuhaus** (0 · ▲0 ▼0) — La brasserie la plus célèbre du monde sur Platzl.
2. **Cave augustinienne** (0 · ▲0 ▼0) — Biergarten sous les châtaigniers et auberge depuis le 19ème siècle.
3. **Schneider Brauhaus** (0 · ▲0 ▼0) — Bière blanche et saucisses blanches dans la vallée.
4. **Ayinger am Platzl** (0 · ▲0 ▼0) — Cuisine de taverne bavaroise en face du Hofbräuhaus.
5. **Andechser à la cathédrale** (0 · ▲0 ▼0) — Bière de monastère à côté de la Frauenkirche.
6. **Tavernes de coléoptères** (0 · ▲0 ▼0) — Cuisine raffinée dans l'épicerie fine Käfer.
7. **Tantrique** (0 · ▲0 ▼0) — Restaurant étoilé légendaire à Schwabing.
8. **Maison de pique à l'opéra** (0 · ▲0 ▼0) — Cuisine bavaroise au Max-Joseph-Platz.
9. **Au franciscain** (0 · ▲0 ▼0) — Auberge traditionnelle à proximité du Théâtre National.
10. **Le Pschorr** (0 · ▲0 ▼0) — Taverne au Viktualienmarkt.
11. **Haxnbauer** (0 · ▲0 ▼0) — Jarrets de porc du grill ouvert.
12. **Ancien moulin de l'hôtel Insel** (0 · ▲0 ▼0) — Restaurant traditionnel, selon Falstaff, l'un des meilleurs de la ville.

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