Les meilleures trattorias et restaurants de Florence
Le top 3 selon 25 votes des personnes : Trattoria Sostanza · De Burde · Les Latins. (Mise à jour 10 févr. 2022.)
Steak florentin, ribollita et lampredotto : les trattorias de Florence recommandées par le Guide Michelin, par Firenze Made in Tuscany et par les Florentins.
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Haut 10
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1
Trattoria Sostanza
Beurrer poitrine et steak de poulet depuis 1869.
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2
De Burde
Trattoria historique à la périphérie de Florence.
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3
Les Latins
Tables bruyantes et steak florentin.
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4
Trattoria Mario
Déjeuner aux grandes tables près du Marché Central.
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5
Del Fagioli
Trattoria florentine traditionnelle près de Santa Croce.
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6
Trattoria Cibrèo
La trattoria de la famille Picchi à Sant'Ambrogio.
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7
À l'Antico Vinaio
Les pains plats farcis les plus célèbres de Florence.
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8
Zeb
Gastronomie et cuisine familiale à San Niccolò.
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9
Le saint buveur
Cuisine toscane revisitée à Oltrarno.
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10
Trou Mario
Restaurant de cave depuis 1886.
Candidats
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11
Trattoria Sergio Gozzi
Déjeuner toscan près de San Lorenzo.
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12
Trattoria 4 Leoni
Trattoria sur la Piazza della Passera.
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Commentaires (2)
Da Burde, la vera trattoria fiorentina fuori dal centro.
Il pollo al burro di Sostanza, un mito.