# Les meilleures bières allemandes

Les bières allemandes les mieux notées selon le test de bière Falstaff et le classement des bières : beaucoup de Bavière, mais aussi de la Kölsch, de la Pilsner et de la bière fumée.

- 7 votes · 15 articles
- 15 avr. 2023 · Michael Koch
- https://even.best/fr/l/156/les-meilleures-bieres-allemandes

## Haut 12

1. **Matériau précieux augustinien** (1 · ▲1 ▼0) — Bière d'exportation de la plus ancienne brasserie indépendante de Munich (1328) ; 99 points au test de Falstaff.
2. **Bière blonde Augustiner légère** (1 · ▲1 ▼0) — La lumière culte de Munich, jaune doux et doré.
3. **Aecht Schlenkerla bière fumée Märzen** (1 · ▲1 ▼0) — Bière fumée de Bamberg au malt fumé au bois de hêtre.
4. **Célébrateur d'Ayinger** (1 · ▲1 ▼0) — Doppelbock d'Aying, plusieurs fois récompensé au niveau international.
5. **Début Kölsch** (1 · ▲1 ▼0) — Kölsch de la Brauhaus am Dom, servi au bar.
6. **Paulaner Salvator** (1 · ▲1 ▼0) — La première Doppelbock (1835), la bière forte classique du Nockherberg.
7. **Bière de blé Weihenstephaner** (0 · ▲0 ▼0) — Bière blanche fruitée et épicée de la plus ancienne brasserie du monde (environ 1040), 96 points Falstaff.
8. **L'enfer du lac Tegern** (0 · ▲0 ▼0) — Lumière douce du Herzogliches Brauhaus Tegernsee, 96 points.
9. **Schneider Weisse Robinet 7** (0 · ▲0 ▼0) — La bière blanche originale de Kelheim, sombre et épicée.
10. **Jever Pilsner** (0 · ▲0 ▼0) — Pilsner frison aux herbes.
11. **Andechs Doppelbock Sombre** (0 · ▲0 ▼0) — Bière de monastère des Andechs de la Montagne Sainte.
12. **Rothaus Tannenzäpfle** (0 · ▲0 ▼0) — Pils de la Badische Staatsbrauerei en petite bouteille, culte à Berlin.
13. **L'enfer du Spaten Munich** (0 · ▲0 ▼0) — Helles de la brasserie munichoise Spaten, qui fut l'une des premières à brasser le Munich Hell en 1894.
14. **Bière de blé Erdinger** (0 · ▲0 ▼0) — Bière blanche de la brasserie privée Erdinger d'Erding en Haute-Bavière, l'une des plus grandes brasseries de bière blanche au monde.
15. **Rustique Alt** (-1 · ▲0 ▼1) — Altbier de fermentation haute de la vieille ville de Düsseldorf.

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