# Les gâteaux et tartes allemands les plus populaires

Les gâteaux et tartes les plus appréciés avec le café et les gâteaux en Allemagne, selon des enquêtes auprès des boulangeries et des top lists. Le cheesecake est devant.

- 5 votes · 13 articles
- 4 mars 2025 · Carina Herrmann
- https://even.best/fr/l/157/les-gateaux-et-tartes-allemands-les-plus-populaires

## Haut 12

1. **Gâteau Forêt-Noire** (1 · ▲1 ▼0) — Génoise au chocolat, cerises, crème et kirsch : LE gâteau allemand.
2. **Tarte aux pommes** (1 · ▲1 ▼0) — Couvert, avec des pépites ou sous forme de tarte aux pommes enfoncée.
3. **Gâteau streusel** (1 · ▲1 ▼0) — Gâteaux en feuille avec des pépites de beurre, surtout en Silésie et en Saxe.
4. **Couronne de Francfort** (1 · ▲1 ▼0) — Cercle de génoise avec crème au beurre, confiture de cerises et cassant.
5. **Gâteau marbré** (1 · ▲1 ▼0) — Gâteau Bundt à base de pâte légère et chocolatée, le classique du dimanche.
6. **Gâteau au fromage** (0 · ▲0 ▼0) — Garniture au fromage blanc sur pâte brisée, le gâteau le plus populaire parmi les Allemands.
7. **Piqûre d'abeille** (0 · ▲0 ▼0) — Pâte levée avec croûte de miel d'amande et crème vanille.
8. **Vague du Danube** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau marbré avec cerises, crème au beurre et glaçage au chocolat.
9. **Gâteau aux prunes** (0 · ▲0 ▼0) — Prunes sur pâte levée, à la crème; en Bavière 'Zwetschgendatschi'.
10. **Gâteau au beurre** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau à la levure du nord de l'Allemagne avec beurre, sucre et amandes.
11. **Gâteau à la rhubarbe et à la meringue** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau printanier à la rhubarbe aigre et garniture de meringue.
12. **Gâteau Prince Régent** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau bavarois composé de sept fines couches de génoise avec de la crème au beurre au chocolat.
13. **Contrôle des œufs** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau saxon avec couche de fromage blanc et d'œufs de Dresde.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.