# Meilleurs restaurants à Dublin

Étoiles Michelin, classiques irlandais et cuisine de pub chargée d'histoire : les restaurants que les habitants de Dublin recommandent plutôt que les pièges à touristes.

- 278 votes · 12 articles
- 6 juin 2024 · liam.limerick
- https://even.best/fr/l/1668/meilleurs-restaurants-a-dublin

## Haut 10

1. **Chapitre un** (25 · ▲29 ▼4) — La cuisine étoilée de Mickael Viljanen sous le Musée des écrivains.
2. **Restaurant Patrick Guilbaud** (24 · ▲27 ▼3) — Cuisine gastronomique française classique à l'hôtel Merrion.
3. **Pichet** (22 · ▲25 ▼3) — Cuisine irlandaise avec une touche française.
4. **L'escalier tournant** (21 · ▲21 ▼0) — Cuisine irlandaise au-dessus d'une librairie face au pont Ha'penny.
5. **Delahunt** (19 · ▲23 ▼4) — Bistrot dans une épicerie victorienne de Camden Street.
6. **La tête d'airain** (16 · ▲21 ▼5) — Pub prétendant être le plus ancien d'Irlande, proposant une cuisine traditionnelle.
7. **Maison carrée** (16 · ▲18 ▼2) — Crêpes de pommes de terre irlandaises à Temple Bar.
8. **Fondu Street Social** (15 · ▲19 ▼4) — Restaurant animé et bar à tapas signé Dylan McGrath.
9. **Les moulins à laine** (14 · ▲15 ▼1) — Cuisine irlandaise avec vue sur la Liffey.
10. **Variété Jones** (11 · ▲14 ▼3) — Restaurant étoilé Michelin cuisinant sur feu ouvert.
11. **Fallon et Byrne** (9 · ▲14 ▼5) — Halle alimentaire, cave à vin et restaurant.
12. **Rue de la Bibliothèque** (8 · ▲13 ▼5) — Cuisine européenne moderne sur Grafton Street.

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