# Les meilleurs plats Tex-Mex

Texas et Mexique dans une seule assiette : les classiques du Tex-Mex selon l'article de Wikipédia, du chili con carne aux fajitas et queso.

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- 19 mai 2019 · Caleb Baker
- https://even.best/fr/l/1808/les-meilleurs-plats-tex-mex

## Haut 12

1. **Chili con carné** (23 · ▲25 ▼2) — Bœuf mijoté avec des piments séchés, le plat de l'État du Texas.
2. **Chili avec queso** (14 · ▲16 ▼2) — Trempette au fromage fondu aux piments.
3. **Enchiladas au fromage avec sauce chili** (14 · ▲15 ▼1) — Tortillas de maïs au fromage jaune dans une sauce chili.
4. **Tacos gonflés** (13 · ▲16 ▼3) — Tacos de tortilla frits et soufflés de San Antonio.
5. **Tacos croustillants** (13 · ▲14 ▼1) — Tacos à coque dure au bœuf haché.
6. **Fajitas** (12 · ▲15 ▼3) — Steak de jupe grillé servi grésillant avec des tortillas à la farine.
7. **Nachos** (11 · ▲14 ▼3) — Chips tortilla au fromage fondu et jalapeños, nés à Piedras Negras.
8. **Tamales** (11 · ▲13 ▼2) — Tamales de Noël au porc et piment rouge.
9. **Tarte frite** (10 · ▲14 ▼4) — Fritos garnis de chili et de fromage.
10. **Tacos pour le petit-déjeuner** (10 · ▲13 ▼3) — Tortillas de farine avec œuf, pomme de terre et bacon, l'aliment de base du matin d'Austin.
11. **Chimichanga** (10 · ▲11 ▼1) — Burrito frit.
12. **Marguerite** (3 · ▲6 ▼3) — Tequila, liqueur de citron vert et d'orange, avec la version glacée née à Dallas.

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