La boisson traditionnelle indonésienne la plus délicieuse
Le top 3 selon 2 votes des personnes : Glace Cendol / Dawet · Bajigur · une boisson chaude au gingembre. (Mise à jour 24 mai 2025.)
Les boissons indonésiennes typiques les plus populaires, chaudes et froides, selon GoodStats, Liputan6 et une liste de boissons traditionnelles populaires.
Traduit automatiquement (original en Bahasa Indonesia). Voir l'original
Haut 12
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1
Glace Cendol / Dawet
Cendol vert à base de farine de riz avec du lait de coco et du sucre de palme liquide, servi avec de la glace pilée.
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2
Bajigur
Lait de coco, sucre de palme et gingembre chaud de l'ouest de Java, avec kolang-kaling.
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3
une boisson chaude au gingembre
La boisson chaude au gingembre la plus classique, disponible dans presque toute l'Indonésie.
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4
Plante médicinale de curcuma aigre
Plantes médicinales à base de curcuma et de tamarin, la plante médicinale la plus populaire vendue par Mbok Jamu Gendong.
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5
Bandrek
Une boisson typiquement sundanaise à base de gingembre, de cassonade et d'épices pour une soirée froide.
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6
Glace Doger
Glace pilée avec ruban de manioc, avocat, riz gluant noir et sirop rose de Jakarta.
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7
Café infusé
Le café moulu est infusé directement avec du sucre sans filtrage.
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8
Es défoncé
Glace mélangée à de l'avocat, du jacquier et de la jeune noix de coco avec du lait concentré sucré.
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9
Wedang ronde
Boulettes de riz gluant farcies aux cacahuètes dans une sauce tiède au gingembre.
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10
Jeune glace à la noix de coco
Eau et jeune chair froide de noix de coco, parfois avec du sirop ou de l'orange.
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11
Bière Pletok
La « bière » sans alcool Betawi à base de gingembre, de citronnelle et de bois de secang.
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12
Thé Talua
Thé aux œufs typique de Minangkabau, jaunes d'œufs battus avec du sucre et du thé chaud.
Candidats
Ils n'arrivent pas encore dans le top 12…. Votez pour eux pour les faire progresser.
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13
Sekoteng
Boisson chaude au gingembre avec haricots verts, henné chinois et pain.
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