# Les meilleures marques de chocolat au monde

Les chocolatiers les plus appréciés par les experts, les pâtissiers et les critiques de chocolat, depuis les marques de connaisseurs de la fève à la barre jusqu'au meilleur chocolat de supermarché.

- 59 votes · 13 articles
- 20 févr. 2025 · Amber Watson
- https://even.best/fr/l/206/les-meilleures-marques-de-chocolat-au-monde

## Haut 12

1. **Lindt & Sprüngli (Suisse)** (7 · ▲7 ▼0) — Inventeur du conchage (1879); Lindt Excellence est le meilleur chocolat noir des experts au quotidien.
2. **Michel Cluizel (France)** (6 · ▲7 ▼1) — Chocolatier familial connu pour ses barres provenant d'une seule plantation.
3. **Valrhona (France)** (6 · ▲6 ▼0) — La « Rolls-Royce du chocolat », fondée en 1922 à Tain-l'Hermitage ; les meilleurs pâtissiers chocolatiers recherchent.
4. **Pierre Marcolini (Belgique)** (5 · ▲5 ▼0) — Chocolatier bruxellois et Champion du Monde de Pâtisserie, pralines bean-to-bar.
5. **Pralus (France)** (4 · ▲5 ▼1) — Chocolatier de Roanne célèbre pour sa « Pyramide des Tropiques » d'origines uniques.
6. **Haricots originaux (Pays-Bas)** (4 · ▲4 ▼0) — Un chocolat bean-to-bar climatiquement positif et aux origines rares.
7. **Amédée (Italie)** (3 · ▲4 ▼1) — Fabricant toscan de haricots à barres ; sa barre Porcelana est réputée comme l'un des chocolats les plus chers au monde.
8. **Neuhaus (Belgique)** (3 · ▲4 ▼1) — La maison qui a inventé la praline en 1912.
9. **Askinosie (États-Unis)** (3 · ▲3 ▼0) — Fabricant de haricots à barres du Missouri s'approvisionnant directement auprès des agriculteurs.
10. **Godiva (Belgique)** (2 · ▲2 ▼0) — Les pralines de Bruxelles vendues dans le monde entier depuis 1926.
11. **Domori (Italie)** (1 · ▲2 ▼1) — Spécialiste du cacao criollo rare.
12. **Ritter Sport (Allemagne)** (-1 · ▲1 ▼2) — Des barres carrées déclinées en dizaines de saveurs, un favori des supermarchés.
13. **Läderach (Suisse)** (-2 · ▲0 ▼2) — Chocolat d'écorce frais « FrischSchoggi » de Glaris.

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