# Les meilleurs petits déjeuners typiques d'Amérique latine

Gallo pinto, chilaquiles, arepas et croissants : les petits déjeuners typiques de chaque pays d'Amérique latine, du Mexique à l'Argentine.

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- 18 sept. 2023 · veggie.canalla
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## Haut 18

1. **Gallo pinto (Costa Rica et Nicaragua)** (30 · ▲31 ▼1) — Riz et haricots avec œufs, plantains frits et tortillas.
2. **Chilaquiles (Mexique)** (25 · ▲27 ▼2) — Chips tortilla trempées dans la sauce, avec fromage, crème et œuf ou poulet.
3. **Tamales et atole (Mexique)** (17 · ▲18 ▼1) — Tamales masa avec garniture et boisson chaude au maïs.
4. **Chauffé (Colombie)** (16 · ▲18 ▼2) — Restes de dîner réchauffés avec du riz, des haricots, un œuf et de l'arepa.
5. **Pain au chicharrón (Pérou)** (13 · ▲14 ▼1) — Pain au porc croustillant, patate douce frite et sauce créole.
6. **Mangú (République Dominicaine)** (12 · ▲15 ▼3) — Purée de banane verte avec œuf, salami et fromage frit.
7. **Arepas farcis (Venezuela)** (11 · ▲14 ▼3) — Arepas de maïs avec fromage et viandes, avec un guayoyo.
8. **Haricots frits au plantain (El Salvador)** (11 · ▲12 ▼1) — Haricots moulus et frits avec banane, fromage et café.
9. **Chipa et cuite (Paraguay)** (7 · ▲9 ▼2) — Pain de fécule et de fromage au maté cuit.
10. **Café au lait et croissants (Argentine)** (6 · ▲10 ▼4) — Le classique des bars de Buenos Aires.
11. **Marraqueta au fromage (Bolivie et Chili)** (6 · ▲8 ▼2) — Pain croustillant fraîchement sorti du four avec du fromage frais.
12. **Maté avec toasts et dulce de leche (Uruguay)** (6 · ▲7 ▼1) — Mate amer avec du pain grillé et dulce de leche.
13. **Pão de queijo et café (Brésil)** (5 · ▲10 ▼5) — Petits pains au fromage et à la fécule de manioc avec du café.
14. **Huevos rancheros (Guatemala et Mexique)** (5 · ▲7 ▼2) — Oeufs au plat avec sauce tomate, haricots et crème.
15. **Llapingacho (Équateur)** (3 · ▲6 ▼3) — Galettes de pommes de terre à l'œuf et au chorizo.
16. **Baleada (Honduras)** (3 · ▲6 ▼3) — Tortilla de farine avec haricots, fromage et beurre.
17. **Omelettes à l'œuf et au steak (Panama)** (2 · ▲5 ▼3) — Tortillas de maïs épaisses avec œufs et viande.
18. **Pain cubain avec café au lait (Cuba)** (1 · ▲6 ▼5) — Pain beurré trempé dans du café au lait sucré.

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