# Les meilleures appellations d'origine du vin en Espagne

Les domaines viticoles espagnols les plus prestigieux, selon les critiques, les guides (Peñín, Parker) et les cavistes spécialisés. Rioja et Priorat sont les deux seules DOCa.

- 108 votes · 18 articles
- 12 avr. 2026 · montse vicente
- https://even.best/fr/l/24/les-meilleures-appellations-d-origine-du-vin-en-espagne

## Haut 15

1. **Rioja (DOCa)** (13 · ▲13 ▼0) — La DO la plus célèbre d'Espagne et la première qualifiée (1991) : Tempranillo avec vieillissement et réserves en fûts de chêne ; environ 600 caves.
2. **Ribera du Duero** (11 · ▲11 ▼0) — Vins rouges puissants du pays du plateau castillan ; voici Vega Sicilia et Pingus.
3. **Bierzo** (8 · ▲9 ▼1) — Mencía des pentes de León, récupérée par des producteurs tels que Raúl Pérez et Descendientes de J. Palacios.
4. **Priorat (DOQ)** (8 · ▲8 ▼0) — Grenache et cariñena sur terrasses en ardoise (llicorella) de Tarragone ; deuxième DOCa en Espagne.
5. **Valdeorras** (8 · ▲8 ▼0) — Godello blanc de l'est d'Orense.
6. **Rías Baixas** (7 · ▲7 ▼0) — Blancs d'Albariño frais du sud de la Galice, de Salnés au Condado do Tea.
7. **Roue** (7 · ▲7 ▼0) — Le blanc le plus vendu en Espagne, Verdejo, à Valladolid, Ségovie et Ávila.
8. **Taureau** (7 · ▲7 ▼0) — Vins rouges robustes de Tinta de Toro à Zamora, avec de vieilles vignes pré-phylloxéra.
9. **Creusement** (6 · ▲7 ▼1) — Vin mousseux issu de la méthode traditionnelle, notamment du Penedès (Sant Sadurní d'Anoia).
10. **Jerez-Xérès-Xérès** (6 · ▲6 ▼0) — Finos, Manzanillas, Amontillado, Oloroso et PX vieillis par soleras dans le Marco de Jerez.
11. **Ribeira Sacra** (4 · ▲4 ▼0) — Mencía de vignobles héroïques dans les canyons du Sil et du Miño.
12. **Montilla-Moriles** (4 · ▲4 ▼0) — Finos et PX de Cordoue, élevés en cuves et soleras sans étêtement.
13. **Navarre** (3 · ▲5 ▼2) — Grenache rosés historiques et rouges Grenache et Tempranillo.
14. **Penedès** (2 · ▲3 ▼1) — Blancs de Xarel·lo, Macabeo et Parellada et rouges méditerranéens de Barcelone.
15. **Joumilla** (1 · ▲1 ▼0) — Monastrell intense dans les hautes terres entre Murcie et Albacete.
16. **Somontano** (0 · ▲0 ▼0) — Variétés nationales et internationales au pied des Pyrénées de Huesca.
17. **Champ de Borja** (0 · ▲0 ▼0) — Appellation d'origine aragonaise connue sous le nom de "l'empire du Garnacha", avec de vieilles vignes au pied du Moncayo.
18. **Txakoli de Getaria** (-1 · ▲1 ▼2) — Hondarrabi zuri blanc léger et légèrement pétillant, servi versé dans les bars basques.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
