# Plats chauds japonais recommandés

Sukiyaki, shabu-shabu, hotpot aux abats, chanko nabe : des plats chauds typiques du Japon et des potées locales de diverses régions que vous souhaitez essayer en hiver.

- 13 votes · 16 articles
- 2 sept. 2019 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/fr/l/2576/plats-chauds-japonais-recommandes

## Haut 16

1. **Sukiyaki** (2 · ▲2 ▼0) — Une fondue de bœuf mijotée dans une sauce sucrée et épicée.
2. **mizutaki** (2 · ▲2 ▼0) — Une fondue Hakata où le poulet est mijoté dans une soupe trouble.
3. **Shabu Shabu** (1 · ▲1 ▼0) — Une marmite pour tremper de la viande tranchée finement dans de l'eau chaude.
4. **Motsu nabé** (1 · ▲1 ▼0) — Hot pot aux abats, une spécialité de Hakata.
5. **Chanko nabé** (1 · ▲1 ▼0) — Une fondue contenant de nombreux ingrédients que mangent les lutteurs de sumo.
6. **Yosenabé** (1 · ▲1 ▼0) — Une fondue remplie de fruits de mer, de viande et de légumes.
7. **Fondue de lotte** (1 · ▲1 ▼0) — Le goût de l'hiver à Ibaraki.
8. **Fondue ishikari** (1 · ▲1 ▼0) — Potée miso au saumon d'Hokkaido.
9. **J'aime l'udon** (1 · ▲1 ▼0) — Une marmite d'Osaka pour faire bouillir de l'udon et d'autres ingrédients.
10. **poussière de crabe** (1 · ▲1 ▼0) — casier à crabe.
11. **tofu bouilli** (0 · ▲0 ▼0) — Une fondue de Kyoto qui réchauffe le tofu avec du bouillon de varech.
12. **Imoni** (0 · ▲0 ▼0) — Potée de taro Tohoku.
13. **J'adore ça** (0 · ▲0 ▼0) — Une fondue au miso à base d'huîtres.
14. **fondue de canard** (0 · ▲0 ▼0) — Viande de canard et pot d'oignons verts.
15. **Fondue Shamo** (0 · ▲0 ▼0) — Une fondue à base de viande de gamecock.
16. **Oden** (-1 · ▲0 ▼1) — Radis daikon, œufs et pâte mijotés dans du dashi.

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