# La collation matinale cantonaise la plus populaire

Dirigé par les « Quatre Rois Célestes » : raviolis aux crevettes, siomai, petits pains au porc grillés et tartelettes aux œufs : les dim sum les plus populaires pour le thé matinal cantonais.

- 15 votes · 10 articles
- 9 févr. 2022 · 杨思雨
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## Haut 10

1. **Dumplings aux crevettes en cristal** (3 · ▲3 ▼0) — Crevettes fraîches enveloppées dans une pâte transparente.
2. **Petits pains au porc barbecue** (2 · ▲2 ▼0) — Un petit pain fermenté farci de garniture de porc grillé.
3. **Petits pains aux sables mouvants à la crème** (2 · ▲2 ▼0) — Raviolis au jaune d'œuf salé.
4. **Siomai cuit à la vapeur** (1 · ▲1 ▼0) — Siomai cuit à la vapeur avec du porc, des champignons et des crevettes.
5. **Tartes aux œufs** (1 · ▲1 ▼0) — Tarte pâtissière.
6. **Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur** (1 · ▲1 ▼0) — Crevettes ou viande enveloppées dans de la pâte de riz.
7. **gâteau aux carottes** (1 · ▲1 ▼0) — Gâteau aux carottes frit, croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
8. **Ventre d'argent en sauce** (1 · ▲1 ▼0) — Tripes cuites à la vapeur avec sauce.
9. **Saucisse aux crevettes et riz rouge** (0 · ▲1 ▼1) — Pâte croustillante et crevettes enveloppées dans une peau de riz rouge.
10. **Pieds de poulet cuits à la vapeur, sauce aux haricots noirs** (-1 · ▲0 ▼1) — Pattes de poulet cuites à la vapeur avec sauce aux haricots noirs, moelleuses et gluantes.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.