# Les meilleurs plats typiques du Tabasco

Pejelagarto rôti, pigua au mojo à l'ail et poulet au chirmol : les ragoûts, fruits de mer, tamales et douceurs de la cuisine Tabasco.

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- 17 juil. 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/fr/l/2638/les-meilleurs-plats-typiques-du-tabasco

## Haut 17

1. **poisson lézard rôti** (12 · ▲13 ▼1) — Le poisson emblématique du Tabasco, grillé.
2. **Pigua au mojo à l'ail** (11 · ▲11 ▼0) — Crevettes de rivière à l'ail.
3. **Poulet chirmol** (7 · ▲7 ▼0) — Poulet à la sauce chili et tortilla brûlée.
4. **bonbons à la noix de coco** (6 · ▲7 ▼1) — Noix de coco râpée et grillée.
5. **Tamales chipilín** (5 · ▲6 ▼1) — Tamales aux herbes chipilín.
6. **Pijije en pipien** (5 · ▲5 ▼0) — Canard sauvage à la sauce aux graines.
7. **Volez-le à la manière du Tabasco** (4 · ▲5 ▼1) — Robalo avec assaisonnement Tabasco.
8. **Piment Amashito** (4 · ▲4 ▼0) — Le petit piment Tabasco épicé.
9. **Haricots au porc** (3 · ▲4 ▼1) — Haricots au porc.
10. **Poisson-lézard en chirmol** (3 · ▲3 ▼0) — Pejelagarto à la sauce chirmol.
11. **Huîtres fumées au tapesco** (3 · ▲3 ▼0) — Huîtres fumées sur tapesco.
12. **Viande salée avec chaya et maïs** (2 · ▲4 ▼2) — Cecina aux feuilles de chaya.
13. **Fruits de mer Chiltepín** (2 · ▲3 ▼1) — Fruits de mer au piment chiltepin.
14. **Omelette au manioc** (2 · ▲3 ▼1) — Omelette au manioc.
15. **Bouillon de crevettes au potiron** (1 · ▲4 ▼3) — Bouillon de crevettes.
16. **Crêpes de crevettes au vert** (1 · ▲3 ▼2) — Crêpes à la sauce verte.
17. **soupe chaya** (-1 · ▲2 ▼3) — Soupe aux feuilles de Chaya.

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