# Les meilleurs plats du festival de juin

Pamonha, hominy, pé de moleque et quentão : les plats et boissons typiques des fêtes de juin, avec le maïs comme protagoniste.

- 32 votes · 15 articles
- 20 mai 2023 · o_saudavel
- https://even.best/fr/l/2844/les-meilleurs-plats-du-festival-de-juin

## Haut 15

1. **Quentão** (3 · ▲3 ▼0) — Cachaça chaude au gingembre et épices.
2. **Curau** (3 · ▲3 ▼0) — Crème de maïs vert à la cannelle.
3. **Cocada** (3 · ▲3 ▼0) — Bonbons à la noix de coco.
4. **Couscous de maïs** (3 · ▲3 ▼0) — Couscous de maïs savoureux.
5. **Popcorn** (2 · ▲2 ▼0) — Du pop-corn sucré ou salé.
6. **tamale** (1 · ▲2 ▼1) — Pâte de maïs verte cuite à la paille.
7. **pied d'enfant** (1 · ▲2 ▼1) — Confiture de cacahuètes à la cassonade.
8. **Paçoca** (1 · ▲1 ▼0) — Bonbons aux arachides moulues.
9. **gâteau de maïs** (1 · ▲1 ▼0) — Gâteau de maïs vert.
10. **Riz sucré** (1 · ▲1 ▼0) — Riz au lait et à la cannelle.
11. **Maïs cuit** (0 · ▲2 ▼2) — Épi de maïs cuit au beurre.
12. **Maria Molé** (0 · ▲1 ▼1) — Bonbon moelleux recouvert de noix de coco.
13. **Vin chaud** (0 · ▲0 ▼0) — Vin chaud aux fruits et à la cannelle.
14. **Hominy** (-1 · ▲0 ▼1) — Maïs blanc cuit dans du lait avec de la noix de coco et de la cannelle.
15. **Pomme d'amour** (-2 · ▲0 ▼2) — Pomme au sirop de sucre rouge.

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