# Les plats typiques de l'Uruguay que vous devez essayer

La cuisine uruguayenne la plus délicieuse, du rôti au chivito, selon Guru'Guay, Wikipédia et les guides de voyage.

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- 29 nov. 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/fr/l/311/les-plats-typiques-de-l-uruguay-que-vous-devez-essayer

## Haut 10

1. **Style napolitain milanais** (12 · ▲15 ▼3) — Milanais avec sauce, jambon et fromage gratiné.
2. **Choripan** (12 · ▲13 ▼1) — Chorizo ​​grillé au pain, le classique de la foire et des champs.
3. **Rôti** (11 · ▲14 ▼3) — Côtes levées, vide, chorizo ​​et boudin sur braise de bois ; le plat le plus important du pays.
4. **Chivito** (11 · ▲14 ▼3) — Sandwich de longe avec jambon, bacon, mozzarella, laitue, tomate, œuf et poivron, né à Punta del Este.
5. **gâteau frit** (11 · ▲11 ▼0) — Pâte frite pour les jours de pluie, avec maté.
6. **Pampelune** (9 · ▲9 ▼0) — Rouleau de porc ou de poulet farci de jambon, fromage et poivron, grillé.
7. **Martin Fierro** (8 · ▲9 ▼1) — Dessert au fromage de campagne avec des douceurs aux coings ou à la patate douce.
8. **Chaja** (8 · ▲9 ▼1) — Gâteau éponge, meringue, crème et pêches créé à Paysandú en 1927.
9. **Faïna** (8 · ▲8 ▼0) — Gâteau à la farine de pois chiches mangé sur une pizza (pizza au cheval).
10. **Gnocchis du 29** (7 · ▲10 ▼3) — Gnocchis de pommes de terre avec une facture sous l'assiette le 29 de chaque mois.
11. **empanadas** (7 · ▲8 ▼1) — Au four ou frit, avec de la viande ou du jambon et du fromage.
12. **Biscuits** (6 · ▲8 ▼2) — Croissants, croissants et factures pour le pote de l'après-midi.
13. **Pascualina** (4 · ▲5 ▼1) — Tarte salée aux blettes ou aux épinards avec des œufs entiers durs à l'intérieur, très courante en Uruguay.

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