# Les meilleurs plats serbes

Pljeskavica, ćevapčići, kajmak et ajvar : les plats traditionnels de Serbie, selon Wikipédia.

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- 27 avr. 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/fr/l/3120/les-meilleurs-plats-serbes

## Haut 16

1. **Pljeskavica** (88 · ▲95 ▼7) — Galette de viande grillée et épicée.
2. **Ćevapčići** (59 · ▲72 ▼13) — Petites saucisses de viande hachée grillées.
3. **Sarma** (56 · ▲61 ▼5) — Rouleaux de chou.
4. **Gibanica** (53 · ▲60 ▼7) — Tarte au fromage avec filo.
5. **Burek** (53 · ▲58 ▼5) — Pâte feuilletée.
6. **Karađorđeva šnicla** (51 · ▲59 ▼8) — Escalope panée roulée farcie au kajmak.
7. **Ajvar** (48 · ▲57 ▼9) — Relish aux poivrons rouges rôtis.
8. **Kajmak** (40 · ▲47 ▼7) — Tartinade laitière crémeuse.
9. **Mućkalica** (36 · ▲42 ▼6) — Ragoût de viandes grillées mélangées.
10. **Prébranac** (36 · ▲39 ▼3) — Fèves au lard à l'oignon.
11. **Proja** (32 · ▲37 ▼5) — Pain de maïs.
12. **Urnébes** (27 · ▲41 ▼14) — Fromage à tartiner épicé.
13. **Kačamak** (27 · ▲36 ▼9) — Bouillie de semoule de maïs.
14. **Rakija** (25 · ▲31 ▼6) — Eau-de-vie de fruits, souvent de prune.
15. **Ustipci** (18 · ▲29 ▼11) — Boules de pâte frites.
16. **Slatko** (11 · ▲25 ▼14) — Confiture de fruits servie aux convives.

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