# Les meilleurs plats bosniaques

Ćevapi in somun, burek, begova čorba et tufahija : les plats traditionnels de Bosnie-Herzégovine, selon Wikipédia.

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- 8 mai 2019 · Caleb Baker
- https://even.best/fr/l/3123/les-meilleurs-plats-bosniaques

## Haut 15

1. **Cevapi** (7 · ▲7 ▼0) — Saucisses de viande hachée grillées dans du pain somun.
2. **Burek** (7 · ▲7 ▼0) — Tarte en spirale fourrée à la viande.
3. **Somun** (7 · ▲7 ▼0) — Pain plat moelleux.
4. **Zeljanica** (5 · ▲5 ▼0) — Tarte aux épinards.
5. **Sirnica** (4 · ▲4 ▼0) — Tarte au fromage.
6. **Sarma** (3 · ▲4 ▼1) — Rouleaux de chou.
7. **Begova Korba** (2 · ▲3 ▼1) — Soupe de poulet et de gombo de Bey.
8. **Hurmasica** (2 · ▲3 ▼1) — Biscuits imbibés de sirop.
9. **Baklavas** (2 · ▲3 ▼1) — Pâtisserie aux noix et au sirop.
10. **Kajmak** (2 · ▲2 ▼0) — Tartinade laitière crémeuse.
11. **Rakija** (2 · ▲2 ▼0) — Eau-de-vie de fruits.
12. **Kljukucha** (1 · ▲3 ▼2) — Cuisson des pommes de terre et de la farine.
13. **Toufahija** (1 · ▲2 ▼1) — Pomme pochée farcie aux noix.
14. **Ustipci** (0 · ▲2 ▼2) — Boules de pâte frites.
15. **Café bosniaque** (-2 · ▲1 ▼3) — Café servi avec rituel dans une džezva.

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