# Les meilleurs desserts argentins

Les douceurs et desserts les plus appréciés d'Argentine, presque tous avec du dulce de leche, selon les livres de recettes et la presse gastronomique.

- 130 votes · 12 articles
- 10 août 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/fr/l/316/les-meilleurs-desserts-argentins

## Haut 10

1. **Biscuit au caramel** (19 · ▲19 ▼0) — Deux tapas moelleuses au dulce de leche, trempées dans du chocolat ou de la fécule de maïs à la noix de coco ; Celui de Mar del Plata est un classique.
2. **Flan mixte** (14 · ▲14 ▼0) — Flan à la crème et dulce de leche, probablement le dessert le plus demandé.
3. **Gâteau au chocolat** (10 · ▲12 ▼2) — Biscuits au chocolat trempés dans du café avec dulce de leche et fromage à la crème, créés dans les années 80.
4. **Pastafrola** (7 · ▲9 ▼2) — Gâteau en treillis de coings, de patates douces ou de dulce de leche, pour le goûter.
5. **Croissants** (6 · ▲7 ▼1) — Factures de beurre ou de graisse pour le petit-déjeuner et le goûter.
6. **Glace au dulce de leche** (5 · ▲6 ▼1) — La saveur star des glaciers artisanaux.
7. **Crêpes au dulce de leche** (4 · ▲9 ▼5) — Crêpes fourrées au dulce de leche, parfois brûlées avec du sucre.
8. **Bonbon écossais** (4 · ▲7 ▼3) — Crème glacée et dulce de leche enrobées de chocolat.
9. **Gâteau Balcarce** (4 · ▲6 ▼2) — Génoise, dulce de leche, meringue, marrons et crème, née à Balcarce.
10. **Vigilante (fromage et sucré)** (3 · ▲8 ▼5) — Fromage frais aux coings doux ou patate douce.
11. **Riz au lait** (3 · ▲5 ▼2) — Riz cuit au lait avec cannelle et zeste de citron.
12. **Roger** (3 · ▲4 ▼1) — Gâteau en fine couche de pâte avec dulce de leche et meringue italienne.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.