# Les meilleures boulettes du monde

Du xiaolongbao au gyoza en passant par le pierogi, le khinkali et les raviolis : les raviolis les plus appréciés au monde, tirés de la liste des raviolis de Wikipédia.

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- 2 avr. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/fr/l/3204/les-meilleures-boulettes-du-monde

## Haut 25

1. **Xiaolongbao** (69 · ▲78 ▼9) — Boulettes de soupe de Shanghai.
2. **Gyoza** (61 · ▲68 ▼7) — Raviolis japonais poêlés.
3. **Jiaozi** (53 · ▲62 ▼9) — Dumplings chinois bouillis ou poêlés.
4. **Maman** (50 · ▲61 ▼11) — Raviolis himalayens cuits à la vapeur.
5. **Pelméni** (49 · ▲53 ▼4) — Boulettes de viande russes.
6. **Pierogi** (43 · ▲47 ▼4) — Raviolis farcis à la polonaise.
7. **Mandou** (38 · ▲42 ▼4) — raviolis coréens.
8. **Oh allez** (37 · ▲44 ▼7) — Raviolis cantonais aux crevettes.
9. **Ravioli** (32 · ▲37 ▼5) — Pâtes farcies italiennes.
10. **Tortellinis** (31 · ▲35 ▼4) — Pâtes farcies en forme d'anneau.
11. **Banh Bao** (30 · ▲32 ▼2) — Petits pains vietnamiens cuits à la vapeur.
12. **Khinkali** (28 · ▲38 ▼10) — Boulettes de soupe géorgiennes.
13. **Mante** (27 · ▲33 ▼6) — Dumplings d’Asie centrale et turques.
14. **Knödel** (27 · ▲33 ▼6) — Pain d'Europe centrale ou boulettes de pommes de terre.
15. **Wonton** (25 · ▲29 ▼4) — Dumplings en soupe.
16. **Varenyky** (24 · ▲29 ▼5) — Boulettes ukrainiennes.
17. **Samoussas** (23 · ▲28 ▼5) — Pâtisserie frite sud-asiatique.
18. **Gnocchis** (20 · ▲25 ▼5) — Boulettes de pommes de terre italiennes.
19. **Empanadas** (20 · ▲21 ▼1) — Pâtisserie fourrée hispanique.
20. **Choumaï** (19 · ▲29 ▼10) — Dumplings cuits à la vapeur et ouverts.
21. **Tangyuan** (19 · ▲24 ▼5) — Boulettes de riz gluant sucrées.
22. **Baozi** (15 · ▲31 ▼16) — Petits pains fourrés cuits à la vapeur.
23. **Cépelinai** (15 · ▲22 ▼7) — Boulettes de pommes de terre lituaniennes.
24. **Buuz** (15 · ▲21 ▼6) — Raviolis mongols cuits à la vapeur.
25. **Kreplach** (5 · ▲11 ▼6) — Dumplings juifs ashkénazes.

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