# Les biscuits hollandais les plus savoureux

Stroopwafels, spéculoos, biscuits fourrés et kletshoofd : les biscuits les plus célèbres de la boîte à biscuits hollandaise.

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- 1 févr. 2022 · Noor Mulder
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## Haut 19

1. **Gaufre au sirop** (0 · ▲0 ▼0) — Deux fines gaufres avec une couche de sirop entre les deux, de Gouda.
2. **Spéculoos** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit épicé aux épices pour pain d'épices, notamment autour de Sinterklaas.
3. **Biscuit fourré** (0 · ▲0 ▼0) — Grand gâteau rond fourré à la pâte d'amande.
4. **Tête bavarde** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit fin et croustillant aux amandes, connu de Leiden.
5. **Bokkenpootje** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit meringué aux amandes avec crème au beurre et extrémités en chocolat.
6. **Filles d'Arnhem** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuits ovales en pâte feuilletée au sucre, d'Arnhem.
7. **Friske dumkes** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuits frisonnes à l'anis et aux noisettes.
8. **Ragtag** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit plat aux copeaux d'amandes et sucre perlé.
9. **Macaron** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit aux amandes au goût d'amande amère.
10. **Esprits** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit au beurre passepoilé, souvent avec une bordure chocolatée.
11. **Gâteau rose** (0 · ▲0 ▼0) — Gâteau avec une couche de fondant rose.
12. **Gâteau juif** (0 · ▲0 ▼0) — Sablés gros et fins.
13. **Couronne de Noël** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit de Noël en forme de couronne accroché au sapin.
14. **Bretzel sucré** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit en huit avec du sucre.
15. **le gâteau de Marie** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit rond et sec pour le thé.
16. **Biscuit** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit simple et sec.
17. **Biscuit à l'avoine** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit aux flocons d'avoine.
18. **Doigt long** (0 · ▲0 ▼0) — Biscuit oblong, également pour tiramisu.
19. **Papillon de fromage** (0 · ▲0 ▼0) — Papillon en pâte feuilletée salée au fromage.

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