# Les meilleures appellations d'origine de l'huile d'olive en Espagne

Les AOP espagnoles d'huile d'olive extra vierge qui cumulent le plus de récompenses (Mario Solinas du CIO, prix Food of Spain du Ministère) et leurs variétés. L'Espagne possède plus de 30 huiles DOP.

- 17 votes · 13 articles
- 1 juin 2026 · Celia
- https://even.best/fr/l/329/les-meilleures-appellations-d-origine-de-l-huile-d-olive-en-espagne

## Haut 12

1. **Siurana** (2 · ▲2 ▼0) — Arbequina du Camp de Tarragona, la plus ancienne DOP catalane.
2. **Bas-Aragon** (2 · ▲2 ▼0) — Empeltre de Teruel et Saragosse, doux et moelleux.
3. **Huile de Majorque** (2 · ▲2 ▼0) — Mallorquina, Arbequina et Picual de l'île.
4. **Priego de Cordoue** (1 · ▲2 ▼1) — Picudo, hojiblanca et picual dans la Subbética ; des DOP les plus récompensés au niveau international.
5. **Jaén (Huile IGP Jaén)** (1 · ▲2 ▼1) — La province qui produit près de la moitié du pétrole espagnol ; La coopérative Bailén a remporté le prix spécial du Ministère 2025-2026.
6. **Sierra Mágina** (1 · ▲1 ▼0) — Picual de montagne à Jaén, vert, amer et épicé.
7. **Steppe** (1 · ▲1 ▼0) — Hojiblanca et arbequina; Oleoestepa remporte souvent le Mario Solinas en vert moyen fruité.
8. **Baena** (1 · ▲1 ▼0) — Le plus ancien DOP d'Andalousie, avec picuda et hojiblanca.
9. **Sierra de Ségura** (1 · ▲1 ▼0) — Picual provenant d'une oliveraie de montagne au nord de Jaén.
10. **Montagnes de Tolède** (1 · ▲1 ▼0) — Cornicabra de La Mancha, intense et stable.
11. **Les Garrigues** (0 · ▲0 ▼0) — Arbequina de Lleida, douce et amandée.
12. **Antequera** (0 · ▲0 ▼0) — Hojiblanca de Malaga, avec des notes d'artichaut et d'herbe.
13. **Sierra de Cazorla** (0 · ▲0 ▼0) — Picual et royal du parc naturel de Cazorla.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.