# Les meilleurs types de miel au monde

Manuka, acacia, tupelo, sourwood, cuir et châtaignier : les miels monofloraux les plus prisés.

- 447 votes · 21 articles
- 21 juil. 2019 · Ankit Desai
- https://even.best/fr/l/3918/les-meilleurs-types-de-miel-au-monde

## Haut 21

1. **Manuka** (35 · ▲39 ▼4) — Miel de Nouvelle-Zélande issu du buisson de manuka, fort et prisé.
2. **Acacia** (27 · ▲29 ▼2) — Miel de robinier léger et très sucré qui reste liquide.
3. **Bois d'aigre** (25 · ▲26 ▼1) — Miel du sud des Appalaches avec une finale caramel.
4. **Tupelo** (24 · ▲26 ▼2) — Miel léger et beurré des marais de Floride et de Géorgie qui cristallise rarement.
5. **Bruyère** (21 · ▲23 ▼2) — Miel épais et gélatineux des landes de bruyère.
6. **Châtaigne** (19 · ▲23 ▼4) — Miel européen foncé aux bords amers.
7. **Bois de cuir** (19 · ▲22 ▼3) — Miel de Tasmanie au goût fort et épicé.
8. **Fleur d'oranger** (19 · ▲19 ▼0) — Miel d'agrumes parfumé d'Espagne, de Floride et de Californie.
9. **Tilleul (tilleul)** (17 · ▲23 ▼6) — Miel pâle au goût mentholé légèrement épicé.
10. **Lavande** (16 · ▲18 ▼2) — Miel floral de Provence et d'Espagne.
11. **Thym sauvage** (16 · ▲18 ▼2) — Miel méditerranéen aromatique, célèbre en Grèce.
12. **Romarin** (15 · ▲18 ▼3) — Miel léger de romarin méditerranéen.
13. **Sarrasin** (14 · ▲15 ▼1) — Miel foncé, malté, semblable à la mélasse.
14. **Arbousier** (12 · ▲15 ▼3) — Miel méditerranéen amer d'arbousier.
15. **Sidr (jujubier)** (11 · ▲13 ▼2) — Miel yéménite prisé de l'arbre sidr.
16. **Ulmo** (10 · ▲11 ▼1) — Miel chilien avec une pointe de jasmin.
17. **Jarra** (9 · ▲12 ▼3) — Miel d'eucalyptus d'Australie occidentale, à cristallisation lente.
18. **Avocat** (7 · ▲10 ▼3) — Miel californien foncé avec une saveur riche et beurrée.
19. **Épilobe** (6 · ▲10 ▼4) — Miel léger de fleurs sauvages du nord.
20. **Myrtille** (4 · ▲10 ▼6) — Miel de Nouvelle-Angleterre au goût fruité.
21. **Trèfle** (3 · ▲8 ▼5) — Le miel de table doux classique.

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