# Les meilleures variétés de tomates

Brandywine, Cherokee Purple, San Marzano, Black Krim et Green Zebra : les cultivars de tomates anciennes et classiques les plus appréciés.

- 292 votes · 21 articles
- 1 mai 2021 · knitter.slow
- https://even.best/fr/l/3992/les-meilleures-varietes-de-tomates

## Haut 21

1. **Vin de Brandy** (28 · ▲30 ▼2) — Gros steak de bœuf rose ancien, célèbre pour sa saveur.
2. **San Marzano** (18 · ▲19 ▼1) — Tomate italienne italienne, le classique des sauces.
3. **Crème noire** (15 · ▲16 ▼1) — Sombre héritage de Crimée.
4. **Zèbre vert** (15 · ▲16 ▼1) — Tomate à rayures vertes qui reste verte à maturité.
5. **Rome** (14 · ▲17 ▼3) — Tomate italienne charnue pour pâte et sauce.
6. **Pâte Amish** (14 · ▲16 ▼2) — Tomate en pâte ancestrale de la communauté Amish.
7. **Première fille** (13 · ▲15 ▼2) — Un favori des jardins américains à maturation rapide.
8. **Bifteck** (13 · ▲13 ▼0) — Tomates en grosses tranches pour hamburgers et sandwichs.
9. **Violet Cherokee** (11 · ▲12 ▼1) — Héritage rouge pourpre sombre au goût riche et fumé.
10. **Kumato** (10 · ▲11 ▼1) — Tomate vert brunâtre foncé.
11. **Tigerelle** (10 · ▲10 ▼0) — Petite tomate rouge à rayures orange.
12. **Leveur d'hypothèques** (9 · ▲14 ▼5) — Un immense héritage qui aurait remboursé l'hypothèque de son éleveur.
13. **Super sucré 100** (8 · ▲10 ▼2) — Tomate cerise prolifique.
14. **Meilleur garçon** (8 · ▲8 ▼0) — Hybride américain populaire.
15. **M. Stripey** (7 · ▲8 ▼1) — Héritage rayé jaune et rouge.
16. **Poire jaune** (5 · ▲10 ▼5) — Petites tomates jaunes en forme de poire.
17. **Célébrité** (5 · ▲7 ▼2) — Hybride résistant aux maladies.
18. **Paul Robeson** (5 · ▲6 ▼1) — Héritage russe nommé d'après le chanteur américain.
19. **Campari** (4 · ▲6 ▼2) — Tomate sucrée et juteuse de la taille d'un cocktail sur la vigne.
20. **Vert allemand de tante Ruby** (3 · ▲6 ▼3) — Grand héritage vert à chair sucrée.
21. **Alicante** (3 · ▲5 ▼2) — Variété britannique classique de serre.

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