# Les aliments canadiens les plus emblématiques

Les aliments que les Canadiens appellent leurs propres, d'un océan à l'autre, selon Insight Vacations, Travelsphere et les guides alimentaires canadiens.

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- 28 sept. 2026 · fitfam_victoria
- https://even.best/fr/l/873/les-aliments-canadiens-les-plus-emblematiques

## Haut 12

1. **Sirop d'érable et tire d'érable** (5 · ▲5 ▼0) — L'or liquide du Québec, versé sur la neige à la cabane à sucre.
2. **Poutine** (4 · ▲4 ▼0) — Frites, fromage en grains grinçant et sauce, né dans le Québec rural des années 1950.
3. **Barres de Nanaïmo** (3 · ▲3 ▼0) — Barres sans cuisson à base de chapelure, glaçage à la crème anglaise et chocolat, de Nanaimo, en Colombie-Britannique.
4. **Sandwich au bacon et aux graines** (3 · ▲3 ▼0) — Bacon roulé à la semoule de maïs sur un petit pain, l'icône du marché Saint-Laurent de Toronto.
5. **Cocktail César** (3 · ▲3 ▼0) — Vodka, Clamato et épices, inventées à Calgary en 1969.
6. **Viande fumée de Montréal** (2 · ▲3 ▼1) — Poitrine fumée empilée sur du pain de seigle.
7. **Tartelettes au beurre** (2 · ▲2 ▼0) — Coquilles de pâtisserie fourrées au beurre gluant, au sucre et aux œufs, un classique de l'Ontario.
8. **Tourtière** (2 · ▲2 ▼0) — Tourtière épicée du Québec, consommée à Noël.
9. **Queues de castor** (2 · ▲2 ▼0) — Pâte frite étirée au sucre à la cannelle, d'Ottawa.
10. **Banique** (2 · ▲2 ▼0) — Pain indigène frit ou cuit au four.
11. **Rouleaux de homard de l'Atlantique** (2 · ▲2 ▼0) — Homard des Maritimes dans un petit pain beurré.
12. **Chips de ketchup** (1 · ▲2 ▼1) — Une saveur croustillante unique au Canada.
13. **Bagels à la montréalaise** (1 · ▲1 ▼0) — Bagels bouillis à l'eau de miel et au feu de bois.
14. **Tarte aux baies de Saskatoon** (0 · ▲1 ▼1) — Tarte aux petits fruits indigènes des Prairies.
15. **Steamies (hot-dogs de Montréal)** (0 · ▲0 ▼0) — Hot dogs cuits à la vapeur garnis de moutarde, d'oignons et de salade de chou, un classique des snack-bars montréalais.
16. **Pérogies (Prairies)** (0 · ▲0 ▼0) — Dumplings ukrainiens-canadiens, un incontournable au Manitoba, en Saskatchewan et en Alberta.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.