# Les meilleures boissons traditionnelles de l'Inde

Boissons desi anti-chaleur et festives, selon les listes d'Inditales, Ram Bandhu et NDTV India : du lassi et du babeurre au thandai et au masala chai.

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- 19 juin 2023 · delhitacoqueen
- https://even.best/fr/l/911/les-meilleures-boissons-traditionnelles-de-l-inde

## Haut 12

1. **babeurre** (1 · ▲1 ▼0) — Spicy Whey, pour la digestion après les repas.
2. **Shikanji** (1 · ▲1 ▼0) — Limonade Desi au citron, sucre et sel noir.
3. **café filtre** (1 · ▲1 ▼0) — Café servi dans un récipient en acier provenant du sud de l'Inde.
4. **Lassi** (0 · ▲0 ▼0) — Lassi sucré ou salé à base de caillé, la fierté du Pendjab.
5. **jaljeera** (0 · ▲0 ▼0) — La boisson gazeuse la plus populaire au cumin, à la menthe et au sel noir.
6. **Aam Panna** (0 · ▲0 ▼0) — Boisson aigre-douce de mangue crue, qui protège des coups de chaleur.
7. **Thandaï** (0 · ▲0 ▼0) — Boisson Holi aux amandes, fenouil et safran.
8. **thé masala** (0 · ▲0 ▼0) — Thé maison au gingembre et à la cardamome.
9. **eau de coco** (0 · ▲0 ▼0) — Boisson gazeuse naturelle du sud de l'Inde.
10. **Sattu Sharbat** (0 · ▲0 ▼0) — Boisson énergisante à base de farine de pois chiches torréfiée du Bihar.
11. **jus de canne à sucre** (0 · ▲0 ▼0) — Jus fraîchement pressé au bord de la route.
12. **Kokum Sharbat** (0 · ▲0 ▼0) — Sorbet aigre-doux de Konkan et Goa.
13. **lait d'amande** (0 · ▲0 ▼0) — Lait concentré au safran et cardamome.

Comment ce classement est-il ordonné ? Par les votes du peuple : chaque ▲ ajoute un point et chaque ▼ en retire un. N'importe qui peut voter et ajouter ce qui manque.
