# Os mellores restaurantes de Lima

Nikkei, cebicherías e alta cociña dende os Andes ata o mar: os restaurantes de Lima recomendados por National Geographic, limeños e viaxeiros.

- 114 votos · 13 elementos
- 19 de xan. de 2025 · Noelia I.
- https://even.best/gl/l/1264/os-mellores-restaurantes-de-lima

## 10 principais

1. **Central** (14 · ▲15 ▼1) — Virgilio Martínez e Pía León percorren os ecosistemas do Perú polas altitudes, en Barranco.
2. **Maita** (11 · ▲11 ▼0) — Cocina peruana contemporánea de Jaime Pesaque en Miraflores.
3. **Kjolle** (10 · ▲10 ▼0) — Restaurante de Pía León xunto a Central.
4. **Isolina** (7 · ▲9 ▼2) — Taberna criolla con racións xenerosas en Barranco.
5. **Astrid e Gastón** (7 · ▲7 ▼0) — A casa de Gastón Acurio, pioneiro da nova gastronomía peruana.
6. **O Mercado** (7 · ▲7 ▼0) — Ceviche de Osterling e peixe para xantar.
7. **Osso** (7 · ▲7 ▼0) — Carnicería e restaurante de carnes envellecidas do chef Renzo Garibaldi, na Molina e San Isidro.
8. **Festa** (6 · ▲8 ▼2) — Cociña do norte de Perú, famosa polo arroz con pato.
9. **Maido** (6 · ▲7 ▼1) — A cociña Nikkei de Mitsuharu Tsumura.
10. **Rafael** (5 · ▲5 ▼0) — A cociña de Rafael Osterling nunha mansión de Miraflores.
11. **O Mar** (4 · ▲6 ▼2) — Acurio Cebichería en Miraflores.
12. **Panchita** (1 · ▲4 ▼3) — Anticuchos e cociña criolla de Acurio.
13. **Mérito** (1 · ▲4 ▼3) — Cociña peruano-venezolana en Barranco.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.