# Mellores restaurantes de Austin

Pechuga, tacos de almorzo, ramen e da granxa á mesa: os restaurantes de Austin que máis adoran aos locais e aos escritores de comida.

- 1129 votos · 14 elementos
- 3 de abr. de 2026 · wyatt.nyc
- https://even.best/gl/l/1426/mellores-restaurantes-de-austin

## 10 principais

1. **Barbacoa Franklin** (119 · ▲129 ▼10) — A pechuga de Aaron Franklin, paga a pena a famosa cola.
2. **Uchi** (92 · ▲102 ▼10) — O aclamado restaurante xaponés de Tyson Cole nun bungalow de South Lamar.
3. **Suerte** (74 · ▲86 ▼12) — Cociña mexicana centrada na masa no East Side.
4. **Pato raro** (72 · ▲88 ▼16) — Pratos pequenos de tempada das granxas locais.
5. **Lavandería** (59 · ▲79 ▼20) — Antiga lavandería convertida en restaurante de tendencia mediterránea.
6. **Hestia** (55 · ▲71 ▼16) — Menú degustación a lume vivo no centro.
7. **Matt's El Rancho** (54 · ▲67 ▼13) — Institución Tex-Mex desde 1952.
8. **Porco de cebada** (53 · ▲60 ▼7) — Menús de degustación impulsados ​​pola granxa de Bryce Gilmore.
9. **Ramen Tatsu-ya** (52 · ▲65 ▼13) — A tenda de ramen máis famosa de Austin.
10. **Veracruz Todo Natural** (50 · ▲61 ▼11) — Food truck famoso polo seu taco de migas.
11. **Loro** (48 · ▲68 ▼20) — Afumadoiro asiático de Aaron Franklin e Tyson Cole.
12. **Dai Due** (31 · ▲49 ▼18) — Carnicería e restaurante que cociña só ingredientes texanos.
13. **Barbacoa de Terry Black** (15 · ▲23 ▼8) — Grellada do centro de Texas en Barton Springs Road, da familia Black de Lockhart.
14. **Churrasco interestelar** (1 · ▲4 ▼3) — Barbacoa do noroeste de Austin, clasificada regularmente entre as mellores de Texas.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.