# Tipos típicos de doces xaponeses

Un representante dos doces tradicionais xaponeses. Desde yokan e daifuku ata nerikiri e monaka, a partir das explicacións de Wagashi no Kisetsu.com, Sazae Foods e a tenda especializada de doces xaponeses Oiya.

- 13 votos · 15 elementos
- 22 de ago. de 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/gl/l/1611/tipos-tipicos-de-doces-xaponeses

## 15 principais

1. **Yokan** (2 · ▲2 ▼0) — Unha repostería elaborada con pasta de feixón vermello endurecida con agar. Hai yokan amasado e mizu yokan.
2. **boliña** (2 · ▲2 ▼0) — Doces mochi en pinchos, como mitarashi, pasta de feixón vermello e tricolor.
3. **Sakuramochi** (2 · ▲2 ▼0) — Doces de mochi de primavera envoltos en follas de cereixa salgadas. Templo Chomeiji en Kanto e Templo Domyoji en Kansai.
4. **Konpeito** (2 · ▲2 ▼0) — Un doce de azucre en forma de estrela procedente de Portugal.
5. **Monaka** (1 · ▲1 ▼0) — Pel de bolo de arroz crocante recheo de pasta de feixóns.
6. **Nerikiri** (1 · ▲1 ▼0) — Unha repostería fresca elaborada amasando pasta de feixón branco e gyuhi en forma de flores de tempada.
7. **Ohagi/botamochi** (1 · ▲1 ▼0) — Doces higan feitos de arroz pegajoso envoltos en pasta de feixón vermello e fariña de soia.
8. **Kashiwamochi** (1 · ▲1 ▼0) — Doces Mochi para o Festival do Neno envoltos en follas de carballo.
9. **Imagawa yaki** (1 · ▲1 ▼0) — Doces cocidos recheos de pasta de feixóns vermellos cocidos nun molde circular.
10. **Daifuku** (0 · ▲0 ▼0) — Unha repostería feita de mochi envolto en pasta de feixón. Strawberry Daifuku e Mame Daifuku tamén son populares.
11. **Dorayaki** (0 · ▲0 ▼0) — Unha repostería ao forno elaborada con masa de castella emparedada con pasta de feixóns.
12. **Warabi mochi** (0 · ▲0 ▼0) — Mochi transparente feito con fariña de bracken e espolvoreado con fariña de soia e xarope de azucre moreno.
13. **Taiyaki** (0 · ▲0 ▼0) — Unha repostería elaborada con pasta de xudía vermella envolta nun molde con forma de dourada.
14. **Castella** (0 · ▲0 ▼0) — Un doce cocido húmido de Portugal que se orixinou en Nagasaki.
15. **Anmitsu** (0 · ▲0 ▼0) — Dozura feita con agar, froita, boliñas de shiratama e pasta de feixón vermello espolvoreado con xarope de azucre moreno.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.