# Os mellores pratos típicos dos Abruzos

Pastores, montañas e o Adriático: cociña abruzzese segundo a entrada "cociña abruzzese" da Wikipedia, desde kebabs ata pasta alla guitar.

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- 7 de ago. de 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/gl/l/1722/os-mellores-pratos-tipicos-dos-abruzos

## 12 principais

1. **Arrosticini** (2 · ▲2 ▼0) — Brochetas de carne de ovella á prancha.
2. **Spaghetti á guitarra** (1 · ▲1 ▼0) — Pasta cortada con instrumento de corda, con salsa de pellets.
3. **Timbal de Teramo** (1 · ▲1 ▼0) — Tarta de crespelle (scrippelle) con ragú.
4. **Estilo Brodetto Vasto** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de peixe do Adriático con pementa.
5. **Ovella cocida** (1 · ▲1 ▼0) — As ovellas ferven moito tempo no caldeiro.
6. **Parrozo** (1 · ▲1 ▼0) — Sobremesa pescara con améndoas cubertas de chocolate.
7. **Bocconotti** (1 · ▲1 ▼0) — Doces de pasta brisa recheos.
8. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Crepes en caldo de polo.
9. **Teramo virtudes** (0 · ▲0 ▼0) — 1 de maio Sopa de legumes e verduras.
10. **Ventricina** (0 · ▲0 ▼0) — Salami untable picante de Vastese.
11. **Pecorino de Farindola** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo de ovella con callo de porco.
12. **Améndoas azucradas de Sulmona** (0 · ▲0 ▼0) — Améndoas cubertas de azucre, tradición Sulmona.

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