# Os mellores pratos renanos

Himmel un Ääd, filloas de patacas e Kölsch: as especialidades da cociña renana segundo o artigo da Wikipedia "Cociña renana".

- 0 votos · 12 elementos
- 20 de xan. de 2021 · Michael Koch
- https://even.best/gl/l/1733/os-mellores-pratos-renanos

## 12 principais

1. **Sauerbraten renano** (0 · ▲0 ▼0) — Con pasas e impreso nunha salsa agridoce.
2. **Ceo e aaaad** (0 · ▲0 ▼0) — Puré de patacas e puré de mazá con morcilla fritida.
3. **Bolo frito** (0 · ▲0 ▼0) — Filloas de patacas con puré de mazá ou repolo de grelo.
4. **Hahn á metade** (0 · ▲0 ▼0) — Rolos de centeo con Gouda vella e mostaza, na cervexaría.
5. **Colonia** (0 · ▲0 ▼0) — A cervexa de alta fermentación de Colonia no bar.
6. **Altbier de Düsseldorf** (0 · ▲0 ▼0) — Cervexa escura de alta fermentación do casco histórico.
7. **Mexillóns estilo renano** (0 · ▲0 ▼0) — Mexillóns en viño branco con raíces.
8. **Impresión de Aquisgrán** (0 · ▲0 ▼0) — Pan de xenxibre duro de Aquisgrán.
9. **Düsseldorf Mostert** (0 · ▲0 ▼0) — A mostaza picante de Düsseldorf.
10. **Döppekooche renano** (0 · ▲0 ▼0) — Bolo de patacas con touciño da pota.
11. **Caviar de Colonia** (0 · ▲0 ▼0) — Morcilla con cebola e panecillos.
12. **Mala herba do grelo** (0 · ▲0 ▼0) — Untar renano feito de remolacha azucreira.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.