# Os mellores pratos de Nova Inglaterra

Marisco, sopa e arce: clásicos de Nova Inglaterra segundo o artigo da Wikipedia sobre a cociña de Nova Inglaterra.

- 288 votos · 12 elementos
- 21 de xuño de 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/gl/l/1809/os-mellores-pratos-de-nova-inglaterra

## 12 principais

1. **Sopa de ameixas de Nova Inglaterra** (31 · ▲33 ▼2) — Sopa cremosa de ameixas e patacas.
2. **Rolo de lagosta** (30 · ▲33 ▼3) — Langosta de Maine nun bollo dividido en manteiga.
3. **Johnnycakes** (22 · ▲22 ▼0) — Pan plano de fariña de millo de Rhode Island.
4. **fabas de Boston** (19 · ▲21 ▼2) — Feixóns ao forno lento con melaza e carne de porco salgada.
5. **Clambake** (18 · ▲23 ▼5) — Lagosta, ameixas, millo e patacas ao vapor na praia.
6. **Donuts de sidra de mazá** (18 · ▲19 ▼1) — Rosquillas da horta de outono.
7. **Cea cocida de Nova Inglaterra** (14 · ▲19 ▼5) — Corned beef con repolo e raíces.
8. **Ameixas fritas** (14 · ▲18 ▼4) — Ameixas de panza enteira fritas, inventadas en Essex, Massachusetts.
9. **Quahogs recheos** (12 · ▲16 ▼4) — Ameixas de casca dura cocidas ao forno con recheo, de Rhode Island.
10. **Whoopie pie** (11 · ▲14 ▼3) — Dous bolos de chocolate con recheo de crema, a delicia do estado de Maine.
11. **Tarta de crema de Boston** (10 · ▲15 ▼5) — Bizcocho con crema e glaseado de chocolate.
12. **Xarope de bordo** (-1 · ▲10 ▼11) — Xarope de bordo de Vermont, en filloas ou como azucre na neve.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.