# Os pratos exipcios máis populares

Os pratos máis populares da cociña exipcia, desde koshari ata molokhiya, como se menciona na guía árabe de CNN, Wikipedia e listas de pratos populares.

- 21 votos · 14 elementos
- 31 de xul. de 2022 · Mariam Mansour
- https://even.best/gl/l/196/os-pratos-exipcios-mais-populares

## 12 principais

1. **Koshary** (3 · ▲3 ▼0) — Arroz, pasta e lentellas negras con cebola fritida, salsa de tomate, dukkah e chile; O prato nacional máis barato e famoso.
2. **fabas** (3 · ▲3 ▼0) — Fabas de orixe faraónica cocidas lentamente, servidas con aceite, limón e comiño con arroz local.
3. **Molokhiya** (2 · ▲2 ▼0) — Follas de molokhiya picadas cocidas en caldo de polo ou coello con allo e salteado de cilantro.
4. **Recheo** (2 · ▲2 ▼0) — Follas de uva, repolo, calabacín e berenxena recheas de arroz e herbas.
5. **Moussaka** (2 · ▲2 ▼0) — Berenjenas fritas con salsa de tomate, pemento e ás veces carne picada.
6. **Pombas recheas** (1 · ▲2 ▼1) — Pombas recheas de sérrago ou arroz e á prancha, un dos pratos do banquete.
7. **Fígado alexandrino** (1 · ▲1 ▼0) — Fígado picado frito con pemento picante e allo, en bocadillos.
8. **Fattah** (0 · ▲1 ▼1) — Pan tostado, arroz e carne con vinagre e salsa de allo, un prato de Eid al-Adha.
9. **Al-Hawawshi** (0 · ▲1 ▼1) — Pan de baladi recheo de carne picada especiada e cocido ao forno.
10. **Al-Fesikh** (0 · ▲0 ▼0) — Peixe salmonete salgado e fermentado que se come en Sham El-Nessim.
11. **Umm Ali** (0 · ▲0 ▼0) — Sobremesa elaborada con obleas de masa con leite e froitos secos cocidos ao forno.
12. **Insight** (0 · ▲0 ▼0) — Un prato exipcio popular feito de fabas trituradas, molokhiya seca e herbas, servido con cebola frita.
13. **Pasta con bechamel** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta ao forno con carne picada e bechamel, un dos pratos Azomat máis famosos de Exipto.
14. **Taameya** (-1 · ▲0 ▼1) — Discos de fabas fritos con herbas, falafel estilo egipcio.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.