# As mellores salsas quentes que podes mercar

As salsas picantes amplamente dispoñibles que os cociñeiros e as probas de sabor a cegas (Uproxx, Paste, Saveur) ocupan o primeiro posto. Sobre todo o sabor, non só a calor.

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- 3 de xul. de 2023 · snackattack_philly
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## 12 principais

1. **Tabasco** (6 · ▲6 ▼0) — Salsa de pementa tabasco envellecida de McIlhenny de Avery Island, Louisiana, desde 1868.
2. **Valentina** (4 · ▲6 ▼2) — Salsa mexicana con chiles de puya, rica e lixeiramente picante; a mellor elección dos chefs.
3. **Cholula** (4 · ▲4 ▼0) — Chiles de árbol e piquín con tapa de madeira, os máis versátiles.
4. **Cristal** (4 · ▲4 ▼0) — Salsa Louisiana Cayenne-forward, menos vinagre que Tabasco.
5. **Trufa** (3 · ▲4 ▼1) — Salsa picante con trufa negra, un favorito dos gourmets.
6. **Melinda's Original Habanero** (3 · ▲3 ▼0) — Salsa habanero a base de cenoria de receita inspirada en Belice.
7. **Lao Gan Ma Chili Crisp** (2 · ▲3 ▼1) — Aceite de chile crocante chinés con soia fermentada, un condimento de culto.
8. **Huy Fong Sriracha** (2 · ▲2 ▼0) — A botella de galo creada por David Tran en Los Ángeles en 1980.
9. **Tapatío** (2 · ▲2 ▼0) — Salsa mexicana feita en Los Ángeles co sombreiro.
10. **El Yucateco Habanero** (2 · ▲2 ▼0) — Salsa habanero verde ou vermella ardente de Yucatán.
11. **Fiery Hot de Marie Sharp** (1 · ▲2 ▼1) — Habanero beliceño e salsa de cenoria.
12. **Frank's RedHot** (1 · ▲1 ▼0) — Salsa de cayena que se utilizou nas primeiras ás de búfalo.
13. **Secret Aardvark Habanero** (0 · ▲1 ▼1) — Salsa Portland con tomates asados ​​e habanero.

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