# Os mellores alimentos típicos de Goiás

Arroz con pequi, cazola e pamonha: os pratos e doces de Goiás mencionados no artigo da Wikipedia sobre a cociña de Goiás.

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- 16 de nov. de 2018 · o_saudavel
- https://even.best/gl/l/2204/os-mellores-alimentos-tipicos-de-goias

## 16 principais

1. **Mané espido** (2 · ▲2 ▼0) — Bolo de mandioca, queixo e coco.
2. **Arroz con pequi** (1 · ▲1 ▼0) — O prato tradicional de Goiás, con froita do Cerrado.
3. **Polo** (1 · ▲1 ▼0) — Arroz con polo, pequi, guariroba e azafrán.
4. **Polo con guariroba** (1 · ▲1 ▼0) — Polo de corral con corazón amargo de palma.
5. **Leitiño de lactación** (1 · ▲1 ▼0) — Lequiño coa pel crocante.
6. **Carne enlatada** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de porco conservada na súa propia graxa.
7. **Alfenim** (1 · ▲1 ▼0) — Doce de azucre tirado de orixe medieval.
8. **Chocolate con peri** (1 · ▲1 ▼0) — Chocolate negro e nata doce.
9. **Doces confitados** (1 · ▲1 ▼0) — Froitos confitados da tradición de Goiás.
10. **Cuca de Goiás** (1 · ▲1 ▼0) — Bolo de pasta con cobertura desmenuzada.
11. **Cazola de Goiás** (0 · ▲0 ▼0) — Empanada de polo, porco, pataca e queixo Minas.
12. **tamal** (0 · ▲0 ▼0) — Masa de millo verde cocida en palla.
13. **Peixe na tella** (0 · ▲0 ▼0) — Peixe cocido nunha tella de barro.
14. **Pastelinho** (0 · ▲0 ▼0) — Masa doce con manteiga, manteiga e canela.
15. **Trufa de paçoca con barú** (0 · ▲0 ▼0) — Mermelada de cacahuete e noces de barú.
16. **Cajuzinho do Cerrado** (-1 · ▲0 ▼1) — Doce con anacardo Cerrado.

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