# As mellores cervexas belgas

As cervexas máis famosas de Bélxica, desde os mosteiros trapenses ata as licuadoras de lambic, escollidas pola súa clasificación en RateBeer/Untappd e nas guías de cervexa. A cultura da cervexa belga está na lista do patrimonio da UNESCO desde 2016.

- 78 votos · 17 elementos
- 30 de xuño de 2025 · kevinphoenix
- https://even.best/gl/l/23/as-mellores-cervexas-belgas

## 15 principais

1. **Westvleteren 12** (13 · ▲13 ▼0) — Cuádrupel escuro elaborado polos monxes da abadía de Sint-Sixtus, clasificada durante moito tempo como a mellor cervexa do mundo en RateBeer; vendido case só na abadía.
2. **Orval** (7 · ▲7 ▼0) — Ale pálida trapense de lúpulo seco con Brettanomyces, da abadía de Notre-Dame d'Orval; cambia a medida que envellece.
3. **Westmalle Tripel** (7 · ▲7 ▼0) — A tripela trapense que definiu o estilo en 1934: dourada, afroitada, agridoce e seca.
4. **San Bernardo Abt 12** (7 · ▲7 ▼0) — Abbey quadrupel de Watou, orixinalmente elaborado baixo licenza de Westvleteren.
5. **Rochefort 10** (6 · ▲6 ▼0) — Forte trapense escuro (11,3%) da abadía de Saint-Rémy, con notas de froitos secos e chocolate.
6. **Duvel** (5 · ▲5 ▼0) — Forte golden ale (8,5%) de Duvel Moortgat; o seu nome significa "diaño".
7. **Tripel Karmeliet** (4 · ▲4 ▼0) — Tripel elaborado con trigo, avea e cebada por Bosteels, baseado nunha receita carmelita de 1679.
8. **Rodenbach Grand Cru** (4 · ▲4 ▼0) — Ale flamenga de cor vermella-marrón envellecida en carballo foeders en Roeselare, aceda e afroitada.
9. **Westvleteren 8** (3 · ▲4 ▼1) — A irmá do 8% de dubbel de Westvleteren 12, rica e maltada.
10. **Temporada Dupont** (2 · ▲3 ▼1) — A temporada de granxa de referencia de Tourpes, seca e pimentada.
11. **Cantillon Gueuze** (2 · ▲2 ▼0) — Gueuze tradicional fermentada espontáneamente da última cervexaría de lambic en funcionamento de Bruxelas (1900).
12. **Hoegaarden** (2 · ▲2 ▼0) — A witbier belga revivida por Pierre Celis en 1966, con casca de laranxa e cilantro.
13. **Chimay Blue (Grande Reserva)** (1 · ▲2 ▼1) — Dark Trappist de Scourmont Abbey, o Chimay máis coñecido, envellece ben na botella.
14. **La Chouffe** (1 · ▲2 ▼1) — Ale rubia con cilantro das Ardenas, famosa polo seu gnomo.
15. **Kwak** (1 · ▲2 ▼1) — Amber ale servida no seu famoso vaso de estribo cun soporte de madeira.
16. **3 Fonteinen Oude Geuze** (1 · ▲1 ▼0) — Blended lambic de Beersel, un dos oude geuzes de referencia.
17. **Clásico de Gouden Carolus** (0 · ▲1 ▼1) — Dark ale de Het Anker en Malinas, que recibe o nome das moedas de ouro de Carlos V.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.