# Os mellores pratos mongoles

Buuz, khuushuur, khorkhog e airag: a cociña de carne e lácteos da estepa mongol, segundo Wikipedia.

- 2103 votos · 14 elementos
- 10 de mar. de 2021 · Kayla Ward
- https://even.best/gl/l/2906/os-mellores-pratos-mongoles

## 14 principais

1. **Buuz** (198 · ▲225 ▼27) — Boliñas de carne ao vapor, estrela de Tsagaan Sar.
2. **Khuushuur** (170 · ▲187 ▼17) — Bolos de carne fritida.
3. **Khorkhog** (151 · ▲167 ▼16) — Carne de carneiro cocida con pedras quentes.
4. **Boodog** (129 · ▲151 ▼22) — Cabra ou marmota asada por dentro.
5. **Bansh** (120 · ▲140 ▼20) — Boliñas pequenas cocidas.
6. **Tsuivan** (114 · ▲135 ▼21) — Fideos salteados con carne.
7. **Borts** (104 · ▲124 ▼20) — Carne secada ao aire.
8. **Airag** (83 · ▲101 ▼18) — Leite de egua fermentado.
9. **Budaatai ​​khuurga** (79 · ▲107 ▼28) — Arroz frito con carne.
10. **Aaruul** (64 · ▲95 ▼31) — Requeixos secos.
11. **Shimiin arkhi** (64 · ▲86 ▼22) — Vodka de leite destilado.
12. **Boortsog** (62 · ▲92 ▼30) — Galletas de masa frita.
13. **Ideas de Tsagaan** (57 · ▲80 ▼23) — Os 'alimentos brancos' dos lácteos.
14. **Byaslag** (52 · ▲85 ▼33) — Queixo mongol.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.