# As mellores especialidades de Limousin

Clafoutis, paté de patacas e recheo: especialidades limosinas, dende castañas ata tenreira.

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- 15 de dec. de 2018 · bricoleur_nantes
- https://even.best/gl/l/2914/as-mellores-especialidades-de-limousin

## 12 principais

1. **Empanada de patacas** (6 · ▲7 ▼1) — Empanada de patacas e nata.
2. **Farcidura** (6 · ▲6 ▼0) — Boliñas ou verduras recheas.
3. **Mique** (6 · ▲6 ▼0) — Bola de masa pochada.
4. **Torta de Creuse** (5 · ▲6 ▼1) — Torta de abelás de Creuse.
5. **Olla de limusina** (5 · ▲5 ▼0) — Cocido de repolo e carne.
6. **Tourtous** (5 · ▲5 ▼0) — Filloas de trigo sarraceno.
7. **Clafoutis** (4 · ▲5 ▼1) — Bolo de cereixas enteiro.
8. **Bréjaude** (3 · ▲3 ▼0) — Sopa de bacon e repolo.
9. **Millassou** (3 · ▲3 ▼0) — Bolo de fariña de millo.
10. **Mazapán** (1 · ▲2 ▼1) — Mazapán de Saint-Léonard.
11. **Castañas** (1 · ▲1 ▼0) — A castaña, un alimento básico de antano.
12. **Mazá de Limousin** (-1 · ▲3 ▼4) — mazá DOP.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.