# Cociña local de Hiroshima e comida gourmet local

Okonomiyaki, ostra dote nabe, arroz de congro: cociña local da prefectura de Hiroshima.

- 67 votos · 14 elementos
- 29 de feb. de 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/gl/l/2918/cocina-local-de-hiroshima-e-comida-gourmet-local

## 14 principais

1. **Arroz congro** (7 · ▲7 ▼0) — A famosa cunca de congro de Miyajima.
2. **Okonomiyaki** (6 · ▲7 ▼1) — Estilo Hiroshima, capas de fideos e verduras.
3. **Pot de ostra** (6 · ▲7 ▼1) — Olla de ostras con miso como base.
4. **Poto quente de sake** (6 · ▲6 ▼0) — Unha pota quente dunha cervexaría de sake en Saijo.
5. **Pratos de cocodrilo** (5 · ▲5 ▼0) — Prato de quenlla Bihoku.
6. **Takomeshi** (3 · ▲4 ▼1) — Arroz de polbo de Mihara.
7. **Uzumi** (3 · ▲4 ▼1) — Un prato de Fukuyama onde os ingredientes están cheos de arroz.
8. **pequenos pratos de sardiña** (3 · ▲4 ▼1) — Pequeno sashimi de sardiña e tempura.
9. **Fideos de dourada** (3 · ▲3 ▼0) — Un prato de celebración de dourada e fideos somen.
10. **Verduras en escabeche de Hiroshima** (3 · ▲3 ▼0) — Verduras de Hiroshima en escabeche.
11. **Azumashi** (3 · ▲3 ▼0) — Sushi usando okara.
12. **Arroz cocido** (3 · ▲3 ▼0) — Feixóns vermellos cocidos e verduras.
13. **Suigun nabe** (2 · ▲3 ▼1) — Olla de marisco relacionada cos piratas.
14. **cancro** (2 · ▲2 ▼0) — Peixe picado frito.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.