# Cociña local de Nagasaki

Champon, Sara-udon, Shobokuryori: cociña local de Nagasaki influenciada por China e Portugal.

- 151 votos · 12 elementos
- 27 de dec. de 2020 · 岡田 勇気
- https://even.best/gl/l/2920/cocina-local-de-nagasaki

## 12 principais

1. **Champón** (17 · ▲19 ▼2) — Un prato de fideos con moitos ingredientes.
2. **Sara udon** (10 · ▲14 ▼4) — Fideos crocantes con salsa ankake.
3. **Rokubei** (10 · ▲11 ▼1) — Fideos de pataca doce.
4. **carne estofada** (9 · ▲11 ▼2) — Carne de porco cocida.
5. **Guzoni** (9 · ▲10 ▼1) — Zoni con moitos ingredientes de Shimabara.
6. **Cociña de mesa** (8 · ▲12 ▼4) — Cociña para banquetes que é unha mestura de cociña xaponesa, occidental e chinesa.
7. **Hamburguesa Sasebo** (8 · ▲8 ▼0) — Hamburguesa Sasebo.
8. **Goto udon** (7 · ▲10 ▼3) — Fideos finos de udon das illas Goto.
9. **Hatoshi** (7 · ▲9 ▼2) — Camaróns fritidos en bocadillo entre pan.
10. **Omura Sushi** (4 · ▲6 ▼2) — O sushi prensado de Omura.
11. **Karasumi** (2 · ▲7 ▼5) — Delicia de ovario de salmonete.
12. **Hikado** (0 · ▲4 ▼4) — Un cocido orixinario de Portugal.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.