# Os mellores pratos típicos de Venezuela

A comida venezolana habitual, dende a arepa rechea ata o pavillón crioulo e a hallaca de Nadal, segundo a Wikipedia e as guías de cociña venezolana.

- 111 votos · 16 elementos
- 10 de xuño de 2025 · Fabiola Rojas Guerrero
- https://even.best/gl/l/308/os-mellores-pratos-tipicos-de-venezuela

## 12 principais

1. **Bolo de millo** (13 · ▲14 ▼1) — Bollo de fariña de millo á prancha precociñado, recheo de queixo, carne desmenuzada, polo ou feixóns; o prato máis representativo.
2. **Empanadas de fariña de millo** (11 · ▲12 ▼1) — Fritido, queixo, carne, peixe ou pavillón; almorzo na praia.
3. **Arepa queen pepiada** (9 · ▲10 ▼1) — Recheo de polo, aguacate e maionesa, nomeado en homenaxe a Miss Mundo 1955.
4. **asado negro** (7 · ▲7 ▼0) — Neno de tenreira cocido en papel ata escuro e doce, típico de Caracas.
5. **Tequeños** (7 · ▲7 ▼0) — Palitos de queixo branco envoltos en masa e fritidos, imprescindibles nas festas.
6. **Pavillón criollo** (6 · ▲9 ▼3) — Arroz branco, carne desmenuzada, feixóns negros e rodajas de plátano maduro; o prato nacional.
7. **Pan de xamón** (5 · ▲5 ▼0) — Pan de Nadal recheo de xamón, olivas e pasas, creado en Caracas en 1905.
8. **Bollos peludos** (5 · ▲5 ▼0) — Bolas de masa de millo recheas de carne guisada e servidas en salsa, típica do centro do país.
9. **Cachapa** (4 · ▲6 ▼2) — Bolo de millo doce con queixo de man.
10. **chupe andino** (4 · ▲4 ▼0) — Sopa cremosa de polo, millo, patacas e queixo dos Andes venezolanos.
11. **Hallaca** (3 · ▲5 ▼2) — Masa de millo con guiso de carne, olivas, alcaparras e pasas, envolta en folla de plátano; raíña do Nadal.
12. **Cocido (sancocho)** (3 · ▲4 ▼1) — Sopa de polo, tenreira ou peixe con iuca, ocumo, ñame e mazorca de millo.
13. **Patacón maracucho** (3 · ▲4 ▼1) — Plátano verde frito como pan, recheo de carne, queixo e salsas; do Zulia.
14. **Tripas** (2 · ▲3 ▼1) — Sopa de pan de tenreira con verduras.
15. **Cazabe** (1 · ▲2 ▼1) — Torta de mandioca amarga crocante de orixe autóctona.
16. **polo en po** (0 · ▲0 ▼0) — Empanada ao forno de masa quebradiza rechea de guiso de polo, típica das festas de Caracas.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.