# Os mellores pratos congoleses

Pondu, liboké, chikwangue e mikate: pratos da cociña congoleña, segundo Wikipedia.

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- 22 de ago. de 2019 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/gl/l/3160/os-mellores-pratos-congoleses

## 16 principais

1. **Pondu** (0 · ▲0 ▼0) — Follas de mandioca machacadas e cocidas a lume lento.
2. **Fufu** (0 · ▲0 ▼0) — Pasta de mandioca ou millo.
3. **Chikwangue** (0 · ▲0 ▼0) — Pan de folla de mandioca fermentada.
4. **Liboke** (0 · ▲0 ▼0) — Peixe cocido en papel de aluminio.
5. **Makayabu** (0 · ▲0 ▼0) — Peixe salgado.
6. **Mikate** (0 · ▲0 ▼0) — Donuts fritidos.
7. **Loso na madesu** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz e feixóns.
8. **Lituma** (0 · ▲0 ▼0) — Puré de plátano.
9. **Makemba** (0 · ▲0 ▼0) — Plátanos.
10. **Fumbwa** (0 · ▲0 ▼0) — Follas de cacahuete silvestre.
11. **Ntaba** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de cabra á prancha.
12. **Mbinzo** (0 · ▲0 ▼0) — Eirugas.
13. **Mbika** (0 · ▲0 ▼0) — Sementes de cabaza machacadas.
14. **Bitkuteku** (0 · ▲0 ▼0) — Vexetais de folla.
15. **Viño de palma** (0 · ▲0 ▼0) — Bebida de palma fermentada.
16. **Lotoko** (0 · ▲0 ▼0) — Alcol caseiro de millo ou mandioca.

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