# Os mellores pratos de Macedonia do Norte

Tavče gravče, ajvar, troita de Ohrid, ensalada de šopska e selsko meso: os sabores balcánicos e otománs de Macedonia do Norte.

- 397 votos · 19 elementos
- 24 de dec. de 2021 · Ankit Desai
- https://even.best/gl/l/3546/os-mellores-pratos-de-macedonia-do-norte

## 19 principais

1. **Ajvar** (29 · ▲30 ▼1) — Untar de pemento vermello asado, suave ou quente.
2. **Tavče grave** (25 · ▲29 ▼4) — Fabas asadas nunha tixola de barro, o prato nacional.
3. **Troita de Ohrid** (24 · ▲26 ▼2) — Troita endémica do lago Ohrid.
4. **Pastrmajlija** (18 · ▲20 ▼2) — Empanada de pan oval cuberta con carne curada.
5. **Polneti piperki** (17 · ▲20 ▼3) — Pementos recheos de arroz ou arroz e carne.
6. **Malidžano** (16 · ▲19 ▼3) — Untable de berenxenas.
7. **Flia** (14 · ▲17 ▼3) — Tarta de crêpe en capas da rexión de Tetovo.
8. **Sarma** (14 · ▲16 ▼2) — Follas de repolo ou vide recheas de carne e arroz.
9. **Mekici** (14 · ▲14 ▼0) — Termos fritos de masa.
10. **Ensalada de Šopska** (13 · ▲17 ▼4) — Tomate, pepino, pemento e queixo branco relado.
11. **Selsko meso** (12 · ▲17 ▼5) — Tenreira, porco e año con cogomelos, viño e queixo nunha pota de barro.
12. **Pleskavica** (12 · ▲16 ▼4) — Empanada de carne á prancha.
13. **Kebapchinja** (12 · ▲15 ▼3) — Rolos de carne picada á prancha.
14. **Turli tava** (11 · ▲18 ▼7) — Cazola de carne e verduras ao forno.
15. **Zelnik** (11 · ▲13 ▼2) — Empanada en capas con porro, repolo ou queixo.
16. **Pindžur** (10 · ▲15 ▼5) — Condimento de verduras asadas picante.
17. **Burek** (7 · ▲9 ▼2) — Repostería escamosa con carne ou queixo.
18. **Šarplaninski kaškaval** (6 · ▲10 ▼4) — Queixo duro de ovella das montañas Šar.
19. **Compar mandža** (2 · ▲11 ▼9) — Guiso de patacas e carne.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.